胖荣刚发愣想了一分钟,赵子弦已经把糖倒进了锅里一点。这一点糖当然不可能把普通的啤酒鸭变成“去啤酒肚的啤酒鸭”,赵子弦也不想这么干。但是这个时候放糖能大大提高啤酒鸭的鲜香,让辣中有那么一丝柔和的感觉。饭店可是赵子弦的,就算是普通的啤酒鸭,赵子弦也当然要把这个菜做的好吃一点。
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