那边宋尔正将一块猪里脊切成薄片，她刀功很好，手也很稳当，每一片猪肉片薄厚都是那样的恰到好处。
宋菱月调好了水淀粉，将一片片猪肉片先裹干淀粉再沾鸡蛋液和水淀粉，最后一片片滑入热油锅中，直到所有的肉片被炸熟炸透，卷曲起酥为止。
快速将干炸好的肉片捞出来，另起一锅，不用宋菱月吩咐宋怡便将准备好的酸甜酱汁递给了宋菱月，那酱汁遇到滚热的锅气立刻爆发出浓郁的酸甜滋味来。
宋菱月眼疾手快的将那一盘干炸肉片到进去，炒勺快速在锅中搅拌，那些酥脆的肉片瞬间挂满了琥珀色的汁液，香气逼人。
最后让宋尔用葱丝点缀了一下，便可以端出去了。
又把宋言之指定要吃的红焖排骨炖上，宋菱月擦了下额头上的汗水，这才有了喘气的功夫。
“小姐，灶头太热了，剩下的菜就交给我们吧。”宋怡把宋菱月扶到厨房外间去，又给她倒了一杯温开水，不许她再去厨房了。
想着剩下的菜都是些素菜，宋菱月就没坚持，只是在外间指挥者宋怡她们做菜。
宋怡和宋尔都是手脚麻利的丫头，两个灶头一起开工，倒是比宋菱月做的还要快不少。
好久没有吃到锅包肉的宋言之一看到桌上那一大盘的锅包肉，整个眼睛都开始放出光芒来，喉结一滚，口水直流。
可宋言之的教养还是很好的，宋菱月又天天教导他，虽然心里馋的很，却也能挺直了背脊乖乖地坐在饭桌前面等着大人们到齐再开饭。
等着大家都举了筷子，宋言之这才迫不及待地夹起了一筷子锅包肉，可他却没有放进自己的碗里而是放进了宋菱月的碗里，“姐姐辛苦了，姐姐先吃。”
众人见他年纪虽小，却知道爱护姐姐，不由夸赞他懂事听话，倒是让宋言之小脸都涨红了起来。
“不过，中间那个被荷叶包着的又是什么？”李婶用筷子戳了戳在桌子最中间的荷叶记，好奇的问宋菱月。
宋菱月朝李婶眨了眨眼睛，笑道：“这是我研究出来的药膳。鸡肉性温，又搭配了很多温补的中药材，非常适合大病初愈以及体虚气短的病人服用。”
“这倒是有趣。”古郎中也来了兴趣，忙让宋菱月把她这道药膳拿出来给大家尝尝。
宋菱月在说出她要制作药膳时，古郎中是愣住的，后来一问才知道，原来在大夏没有药膳这一说法，也没人想过要把药材和食物煮在一起。
加上药材本味大多苦涩难以下咽，配合食材一起煲煮，难免会影响口感。
宋菱月却觉得这是新的商机！古话说的好，是药三分毒，药补不如食补，这药膳比起补药更加适合体弱的人服用，而且药食同源，身体更容易吸收，可谓是两全其美。
宋菱月笑着站起身来，将那荷叶一点点的打开——
随着荷叶被一层层的剥落，里面露出嫩黄色的仔鸡来。
那荷叶鸡才刚刚端上来不久，荷叶一打开便将里面氤氲的雾气蒸腾而出。
伴随着雾气扑鼻而来的肉香混杂着淡淡的中药气息，却意外的好闻，勾引着众人的食欲。
那仔鸡本来就很小，约莫也就两斤左右，蒸了很久，宋菱月只是轻轻一撕，那鸡腿骨便轻而易举地从鸡肉里脱了出来。
可鸡肉却是一点也不柴，水润嫩滑，几乎能瞧见从鸡肉.缝隙里渗透出来的鸡汁。
这么徒手去撕还是有些烫手的，祁墨贴心的取来了剪刀，还不忘告诉宋菱月：“洗干净又在灶火上烤了好一会儿才拿过来的，干净的。”
宋菱月莞尔一笑，祁墨还真是懂她。
那剪刀经常被使用本来就很锋利，剪开脆骨都不再话下，如今只是用来帮那已经蒸煮的骨肉分离的仔鸡去骨，竟然有种大材小用的味道。
宋菱月上学时学过解剖，那着剪刀的手轻而易举地便将那仔鸡的骨头去的干干净净，唯有两只鸡翅膀上的骨头没有被她去掉。
宋菱月总觉得鸡翅这东西如果没有了骨头，便也少了一分滋味。
最后才将鸡肚子剖开，里面塞的满满地中药材便也伴随着肉汁漏了出来，那中药特有的清香混杂着鸡肉的鲜香，混在一起，竟绽放出完全不同的浓郁魅力来。
本来锅包肉塞了满口的宋言之闻到香味之后，连嘴里的锅包肉都忘记了咽下去，只顾着看那中间被蒸煮的柔嫩鲜香的仔鸡了。
“好了，大家尝尝看，我研究出来的药膳蒸鸡！”宋菱月做了个请的手势，又取了早就准备好的五香辣椒粉放进空碟子里，“如果滋味不够可以沾着五香辣椒粉一块吃。”
古郎中最先反应过来，也不跟众人客气，加了一筷子鸡胸肉，小口小口的吃着。
古郎中如今年岁大了，这牙齿没有往年好了，吃东西也有些费劲了。
本以为鸡胸吃进嘴里怎么也会发柴发涩才对，可今日这鸡胸像是泡在汤汁里面一样，皮滑肉嫩，鲜美地让他恨不得连舌头都吞下。
鸡肉纤维里透着一股隐隐的药香，略微有些苦涩，却让鸡肉的甘美醇厚发挥的更加淋漓尽致，竟然比一般熬煮过的鸡汤更让人觉得滋味浓厚。
古郎中吃的是摇头晃脑，那神情叫一个满足啊。
见他都这幅模样了，桌上的众人怎么还忍得住，你一筷子我一筷子，不过十来分钟的样子，那两斤的小仔鸡就被瓜分一空了。
宋言之眼疾手快最先将两只鸡翅膀都夹到了自己碗里
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