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第81章 美食博主已上线(1/2)

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虽然孟浪和韩言的反馈都是良好的。

可余叶的好运大概也就到这里就结束了,一心催稿的余叶最终还是在大红毛这里折戟了。

折戟的原因很简单,那就是大红毛要出去采风找灵感。

韩言:“......”

对于还没有开书的作者,余叶的编辑权限显然不好使。

在无言中挂断电话,余叶只能期望对方有点良心,采风时间不要太长。

被晨东气的有些上火的余叶,今天难得决定吃一顿重口的饭.....鱼香肉丝。

做菜所需要的配料,猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤等,余叶已经准备好了。

在开始做饭前,余叶给这些配料一一拍照,准备等之后做完一切后,做后期处理,制作成视频,上传到逗音去。

上周角色演绎过袁州以后,余叶突发奇想创建了逗音账号。

将他做菜的过程拍成视频上传到逗音上面,第一个视频因为他的想法还不成熟,所以只做了图片合集。

但得益于菜品的精美,反馈还是很不错的。

甚至评论区那条由大脸猫发布的评论,点赞数已经突破十几万了。

第二个视频,余叶吸收了第一个视频的失败之处,做出了修改,将整个过程都录制下来,一改第一个视频图片合集的风格。

转而做成了真正的短视频。

因此,第二条视频,比第一条视频的热度高出不少,光点赞数就有十几万。

也因为这一良好的反馈,余叶又陆陆续续上传了好几个视频。

只是因为忙着工作,他压根儿没有时间做主食,也只是做一些早点稀粥什么的。

因此,视频的热度比起前面两个来讲,略有些下降,可整体点赞数还是维持在四五万的样子。

随着视频播放量的提升,余叶的逗音关注度也在飞快的提升,目前来讲已经有了十万的关注。

用网上铁子的说法,他余叶,目前也是有十万粉儿的蓝人了。

十万粉儿,算起来的话,大大小小也算是个网红了。

虽然余叶现在已经不在乎网红这一身份,可网友对他做饭技术的肯定,然是让余叶很开心的。

这也是他愿意坚持将视频做下去的原因所在。

“今天,我要给大家展示的菜,是一道常见的‘鱼香肉丝’。”

为了方便后期的制作,余叶在做菜的过程中就会加入语言讲解,当然如果真的到了后期制作的话,他也会对他的声色做出调整。

“做鱼香肉丝说难也难,说简单也很简单,那么接下来就让我带领大家做一道美味的鱼香肉丝吧!”

话音落下,余叶调整录制设备,将方向对准他早已准备好的食材。

接着道:“首先我们准备好所需要的食材猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。”

将食材一一展示之后,余叶调转摄像头,加入一块儿留白空间,随后说道:“当然,鱼香肉丝的做法食材是不固定的,大家可以根据自己的喜欢做出调整。”

带入过孟浪之后,余叶的摄像技术有了飞跃般的提升,二次带入袁州之后,余叶的厨艺也有了很大的提升。

所以现在做起菜来,余叶更多了一份从从容不迫。

虽然是在录制视频,可余叶整个人表现的却是不见半点浮躁慌张。

“那么接下来,我们要做的第一步就是起锅烧油,没有做过菜的朋友在这里要注意了,在这一步一定要注意是用热锅下冷油。”

“当油温变热以后,将切好的肉丝迅速滑炒散开。”

将摄像设备调整为自动拍摄,余叶全部身心都投入到做菜当中。

“炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边,当然在这一步也可以选择盛出来,这里主播就偷懒一下。“

说话间余叶已经拿起了一旁的作料:自制剁椒、蒜末、姜末炒香。

“到这里我们就可以加入事先准备好的配料了,将配料倒入稍作翻炒,便可以将已经盛出来的肉丝翻炒均匀。”

说话间,余叶滑动手上的勺子,将一旁的肉丝和配料翻炒均匀。

“将肉丝翻炒好之后,加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右,然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。”

到了这一步,鱼香肉丝基本已经成型,香味从锅里渗透出来不禁让余叶食指大动,想要品尝一口。

他强忍住这一冲动,说道:“到这里,鱼香肉丝已经差不多好了,这一点想必大家搁着屏幕就能看出来,说实话主播已经等不及想要品尝一番了。”

“不过,在这里要忍住,要是真忍不住吃上一口,不说有碍厨师的职业操守,对本主播的形象也是一种打击不是。”

眼见着到了最后,余叶得闲还小小的开了个玩笑。

将锅中的菜继续翻炒了几下之后,余叶豁然放松下来。

“好,我们的菜已经做好,接下来就是倒入芡汁,待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。”

随着话语,余叶小心翼翼的执行着他言语中的操作。

虽然在带入袁州的身份时,他已经做过很多次这个菜了,可他还是坚持着最初的敬畏。

待到一切尘埃落定之后,余叶也没有忙着去吃饭。

而是洗了下手,将录像设备摆弄好,继续配音道:

”在做鱼香肉丝的时候,有几点特别提示,第一点,冬笋可以买保鲜装的,只要将笋心的白色钙化物质洗

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