即使不公开，很多内行人也能很快摸索到做法，我们根本止不住别人的仿造，一味藏着掖着，也只能给如北街那家恶劣的山寨肉铺主那样的人带来好处，还不如干脆就破罐子破摔了，公开了让所有百姓都落得实惠。
当然这只是场面话，这样做给我们带来一时的冲击或许是不可避免，但能给我们带来的收益却也应当是可观的。
一是借此得了又一次的宣传机会，让更多人知道我们的名。
二是得了仁商的好名声，百姓们怎么也不能说我们是卖价高昂的黑心商贩了吧？
三也是借此打击仿冒者，把他们的货品定格在仿造品的定位上，让他们上不了台面。以后提起香肠，人们想到的最正宗的，便是我们梁氏出品的——这样也就达到了我们走高端精品路线的目的。
有不认字的围观者还摸不清情况的，我们就给其解释试吃规则：
这每一种香肠，我们都是实打实的精装用料，随时敢切开了任君品尝，若有人尝出了以次充好的，我们便敢承诺十倍赔偿。
同时我们也着重介绍了对包装的改进，尤其是这“商标”的应用——凡是我们梁氏出产的货物，以后便会盖上这一徽章，让顾客购买时能认准商标，若没有此标记的，便当然是仿冒的次品了。
我看出许多百姓听得是云里雾里的，但也犯不住他们跟着试吃，并询问其他人配方的内容，说以后就可以自己试着做，再跟着夸赞两句我们的善举。
但当他们问到怎么在细薄的羊肠内灌入如此多肉的，又怎么在短时间内做出这么多，奇特的调料口味是用什么调出来的时，我们就笑而不语了，这是个精细活。
也有一些读书人，对我们“创造”的所谓商标十分感兴趣，站在摊位前就忍不住讨论了起来。
有说我们的商标设计独特的，让小小的吃食也显得更具文气儿，也有说这法子用在食物上是大材小用，甚至是有辱斯文的，我便忍不住回了他一句。
“子云‘食色，性也’，连至圣先师孔夫子都这样说，兄台还怎能说我们把文才用在吃食上，就是有辱斯文了呢？”我笑着反问他。
这人听了还要反驳，我不等他开口就又接着说话。
“古语有民以食为天，本朝太宗皇帝也说过‘民为水，君为舟’的话，可见民之食的问题关乎之广，我们今日不计得失，把方子公布了出来，就是为了让父老们都吃上这并不多么昂贵的吃食，设计商标也只是为我们梁氏出品的物什正个名罢了。”
我饱含深情的接着说，“这每一只香肠都是家父家母和兄弟姐妹们亲手所制的，我是宁愿它们卖不出去，也不愿将它们贱卖了的，更别说要和外面那些腌臜货混为一谈了，各位仁兄若看不惯我们，只管离得远远的吧，我梁三绝不强求。”
说完这些，我就一挥袖转头回了后面，不再理会这这人。
我说这些当然不是为反驳得罪这群人，而是有分寸和考量的，这些所谓读书人，多半对先贤圣人的话奉如圭臬，更讲究那些什么气节，别人表现得清高孤傲一些反而更会随了他们的眼，我相信我刚才的话并不会招来他们的反感。
当然，这些话有假有真，但我心疼亲手灌制、包装这些东西的亲人们是实打实的。
果然，我说完这些，那些人不仅没走，反而开始一边倒的夸赞起我们来，并纷纷解囊购买精装的香肠套装，价钱更是连问也不问，生怕污染了我们的“气节”。
那几个先前反对的，也去旁边在人前试吃了，不再觉得是有辱斯文，甚至还一边吃一边文绉绉的夸赞，说些从中吃出了什么慈母的心意来，敢动的想起家中老母来。
我和二哥在旁边忍不住背对着这些人偷笑，若论唱念做打的功夫，连许多名角花旦，都不一定能比得过这些读书人吧。
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