没办法，以大局为重，叶晓瑜相信王怀青这样通情达理的人，肯定能够理解的。
这两人新来的伙计是王怀青介绍来的，原先在酒楼的厨房里干过，正因为有基础在，所以学起来也特别快。等这两人完全学会了之后，叶晓瑜打算一家铺子派一个，让他们在铺子里现做，这样一来，她自己就只要负责调配原料就行，工作量瞬间就能减少许多。
虽然卖相和口味新奇，但蛋糕的做法并不复杂，这一点从叶晓瑜都能学会就能看出来。所以只用了两天的时间，那两个新招来的伙计便已经学会了烘烤蛋糕，在锅里蒸双皮奶，调配奶茶，这让叶晓瑜很开心，虽然用的还是那种最原始的柴火灶台，但人手多，设备多，效率一下子就变高。
原先因为都是叶晓瑜事先在西街铺子将糕点做好，然后让伙计来拿的缘故，东街那家铺子里虽然有厨房，但都没有生火，甚至连奶茶，也都是这边泡好直接拿过去的。
但现在多了人手，叶晓瑜便打算改变原先这种落后的模式，等这段时间忙完，过了三月初三，她就要搬三个烤炉到东街的铺子里去，然后再让一个伙计跟过去，这样一来，不仅能够分摊工作量，而且现做现卖的模式，糕点既新鲜又不造成浪费。
她现在手下有四个伙计，两家铺子。只要平均分派下去，一家铺子两个伙计，她自己以后就不用再起早贪黑做糕点了。
“哇，我说叶晓瑜，自从开始传你这铺子要与衙门合作之后，客人越来越多了啊……”
邹幼恒从外面进来，一边走一边往柜台上瞧。
“本来客人就不少。”
因为客人太多，叶晓瑜只能坐在铺子的一个小角落里，嘴里正吃着刚才被烤焦的蛋糕。
“你这人怎么这么不懂得感恩图报？”
邹幼恒拉了张椅子，在叶晓瑜旁边坐了下来。
“到底是谁不感恩了？你那五两……”
“好了好了，我不懂得感恩图报行了吧。”
见到叶晓瑜又要提起那五两银子的事情，邹幼恒赶紧制止。
“叶晓瑜，你在吃什么啊？黑乎乎的。”
看着面前桌子上一盘烤的黑乎乎的东西，邹幼恒嫌弃的皱了皱眉。
“烤焦的蛋糕啊，不过也没有那么焦，把外面黑的掰开扔掉，里面还是可以吃的。”
说着，叶晓瑜还示范了一下。
“我说叶晓瑜，你如今生意做得也还不错，怎么还这样抠门啊，就这黑乎乎的东西，你也太为难自己了吧。”
邹幼恒说着，直接将桌上的盘子端了起来，拿到后面倒掉了。
“喂，你这人……都说了掰开了里面可以吃的嘛！”
叶晓瑜无语。
“再过四天，就三月初三了，那些糕点，是不是可以开始做了？”
将烤焦的蛋糕倒掉之后，邹幼恒走出来说道。
三万不是个小数目，虽然当天还可以现做一部分，但他还是担心叶晓瑜会来不及。
“嗯，差不多了，我今早已经跟卖冰块的人说好了，明天从明天开始，他就会送一些冰块过来，我把做好的糕点放在里面镇着。”
叶晓瑜看着邹幼恒说道。
时间确实很赶，定做烤炉和做灶台都需要时间，当这些设备全部做好之后，距离“三月三”的时间也差不多了。
“三月三”的活动进入三天倒记计时，叶晓瑜整个人也进入了疯狂的赶工模式。好在她现在有十五个烤炉，又有定做了专门做小蛋糕的模具，除了灶台依旧落后和不方便之外，基本实现了量产。(www.iuu123.com 爱优小说网……)
第四百一十七章商定：
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