大明镇海王

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第371章咸鱼产业(2/3)

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“公子”

得知刘晋来到了天津港口这边,天津港口的总管事陈睦也是急匆匆的来到刘晋身边。

“嗯”

刘晋笑着点点头,接着想了想也是问道:“我让你准备的事情准备的怎么样了?”

“公子,已经按照您的吩咐全部准备好了,咸鱼工厂早就已经建好了,现在就等着公子您的一声令下,我这边就可以立即招募人手,收购海鱼制作咸鱼了。”

陈睦当然知道刘晋吩咐的是什么事情,刘晋在次回京城之前就已经交代了这个事情,他也是一直以来都没有忘记这事。

“那就好”

“从现在开始,咸鱼工厂开工,将港口这边多余的鱼全部加工成咸鱼。”

刘晋满意的点点头,接着想了想也是说道:“走,去咸鱼工厂这边看看。”

“好的,公子,这边请”

陈睦连忙带路。

咸鱼工厂就在天津港口的旁边,原先是一块盐碱地,现场被建成了一个工厂和用水泥建成的巨大水泥场地,可以专门用来晒干咸鱼。

刘晋在咸鱼工厂里面视察,此时咸鱼工厂还没有开工,里面的人不多,仅仅只有少数一些人在打理工厂内外的一切。

“公子,这是屠宰区,专门用来去掉鱼内脏和鱼鳃的地方”

“这是盐区,用来给咸鱼盐”

“外面的巨大场地是用来晒鱼的”

工厂非常的简单,咸鱼的加工并不难,关键是解决盐的问题,因为盐在这个时代太过昂贵,所以很少有人会用盐去腌制食物。

刘晋来到巨大的场地这里,看到已经有些咸鱼在晒,于是连忙走了过去,拿起一个咸鱼也是仔细的观察起来。

这咸鱼和后世的差不多,都是将鱼开膛破肚,用竹签撑开,然后盐进行腌制,接着就是拿出来晒干,如此制成的咸鱼可以保存非常久的时间,甚至于有一种说法,腌制的咸鱼和腊肉差不多,保存的越久,它就越香。

当然,对于刘晋来说,咸鱼的作用就在于可以解决过剩的产能问题,同样也是可以保存食物,让更多的人尝到来自大海的美味。

“公子,腌制咸鱼需要很多盐,这盐?”

陈睦跟着刘晋,想了想将自己这边的问题提了出来。

“盐的事情你不用着急,我已经和长芦盐场这边吩咐了,以后就用长芦盐场的盐,价格方面你自己去和李继业谈。”

“虽然都是我的产业,不过你们各自都是独立运营的,所以在这方面我就不管了,你们谈好就行了。”

刘晋想了想回道。

“是我回头就去长芦盐场这边一趟,找李继业专门谈一谈。”

陈睦连忙点点头,有盐就好办事,最愁的就是盐的问题了。

就在两人谈论的时候,李继业也是急匆匆的走了过来。

“说曹操曹操就到了”

看到急匆匆过来的李继业,刘晋笑着说道。

“公子”

李继业来到刘晋身边,恭敬的回道,接着也是对陈睦拱手致敬。

“刚刚我和陈睦才聊到你呢,这边的咸鱼产业要开始了,你和陈睦商量好盐的事情,以后就每天发盐过来。”

刘晋点点头吩咐道。

“是”

“这一次我过来天津就已经带了几十车盐过来,知道公子来天津肯定是为了咸鱼的事情。”

李继业连忙点头,接着想了想说道:“公子,他们有新的反应了。”

“哦,又出了什么招?”

刘晋一听,顿时就来精神了,盐商在北方市场是一败涂地,溃不成军,现在北方市场基本都已经归属长芦盐场了。

但这些盐商肯定是不会如此善罢甘休的,自己的财路被人抢了,肯定是会和刘晋拼命的,而刘晋从一开始就不敢忽视他们的力量。

这些盐商可是富甲天下,有的是银子,更重要的是在朝中有很多、很多他们的代言人,掌握了极大的话语权。

要不是刘晋一直以来都拉着朱厚照一起做生意,刘晋估计着自己早就被这些人给弄死了,弹劾自己的奏章肯定会如同雪花一般飘到弘治皇帝的案头。

“最近这几天,我发现有人开始大规模的购买我们的盐,量非常大,手笔非常惊人,很多地方,我们的盐都已经开始断货了。”

李继业回道。

雪盐卖的很火,打败了其它的盐之后,销售也是开始不断的涨,不过长芦盐场的产盐量也是与日俱增,不仅仅能够满足市场的需求,而且还有大量多余的盐用来运到天津这边来做咸鱼。

可是最近,多个区域的经销商都说盐断货了,出现了大量神秘的大买家,需求量非常大。

“有人大规模的购买我们的盐?”

刘晋一听,顿时就沉思起来。

“除了他们之外,其他人应该没有理由来大规模的购买我们的盐。”

“他们大规模的买盐又有什么目的?”

“难道是囤积起来之后,利用这些盐来做文章?”

顿时刘晋的脑海中就想出了各种各样的可能性。

囤积对手的货,然后利用对手的货来做文章,这招在后世也是被用烂了的手段,对方资本雄厚,完全可以用长芦盐场的盐来毁掉长芦盐场的招牌,从而最终慢慢的将长芦盐场给打败。

“公子,我们要不要限制他们买盐?”

李继业想了想建议道。

长芦盐场最终端有足够的控制力,完全是可以控制终端销售的,卖盐的时候可以实行限制性的销售政策,比如一个

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