混迹唐朝

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第四章 酒出(1/2)

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蒸笼有了,管子也有了,把管子和蒸笼连在一起。还行和想象中差不多,严丝合缝,气密性不错,但总感觉少了些什么,一时也想不起来,算了先试试能不能行”

“陈大哥这就是你说的能弄出高度酒的东西吗?”婉儿面露疑惑。

“行不行我也不知道,要是没记错的话应该能成吧”我说道,“婉儿,你去前院拿些酒过来,咱试试”。

“恩,陈大哥,我就去”婉儿说着去了前院。小时候家附近有条河,河边也有很多酒作坊,一到放假,就和小伙伴去作坊弄些酒糟下河圈鱼,那时候作坊里的酿酒设备也就这样,虽然现在条件有限,设备简陋,应该也是能行的。正想着,婉儿已经抱着一小坛子酒回来了。“把酒倒锅里,灶台点上火”。婉儿照我说的把酒倒在锅里,又拿起火石点燃了灶台。

随着早台下的不断加热,锅里的酒开始蒸发,从管子里冒出热气来,伴着蒸汽从管子里流出透明的液体,掉落在早已准备好的酒杯中,“成与不成就看你了”说着我拿起接了半杯的酒,喝了一口兴奋道“四十多度,婉儿,继续烧”。四十多度在唐朝也算是独一份的烈酒了。随着流出来的酒度数越来越低,我让婉儿停了火打开蒸笼,锅里的酒所剩无几,经过蒸馏剩下的也就没什么度数了。“婉儿你来尝尝”婉儿面带欣喜接过酒杯,看了一眼放在嘴边喝了一口,“咳咳。咳咳。陈大哥这酒好辣,和以前喝过的很不一样呢”“那是当然!这叫蒸馏酒,也叫烧酒”。“陈大哥锅里剩下的还要不要?”婉儿看着锅里剩下的“酒”说道,说是酒,已经算不得酒了,酒精都在蒸发出去了,只能叫水了“那些都不要了”看着原来的一坛子酒蒸馏出的这两杯四十多度的酒,我陷入了沉思,这么一坛子酒,酒出来两杯,貌似太少了些,问题出现在哪呢?望着蒸笼,恍然大悟,冷却啊,冷却啊。没冷却酒都随着蒸汽蒸发跑了,凝结的酒不少才怪呢,要怎么才能冷却呢,记得以前上学做实验冷却都是用玻璃管,有出水和进水口的,唐朝这科技玻璃都少见,玻璃还是奢侈品咱也买不起,“婉儿,把酒收好,这可是咱的宝贝,以后幸福的日子全靠它了”。“陈大哥你去做什么”婉儿看我要走连忙问道。

“我出去转转,找找灵感”

“哦。那陈大哥早些回来,一会儿要吃饭了”

“嗯,我知道”说着我出院门来到街上。心里很是烦躁,眼看事业要起步,一个冷却装置阻拦了脚步,这还了得,正在胡思乱想,忽然听见前方闹哄哄的,也不知道发生了什么事,于是犯了世界上大多数人都有的病--围观看热闹。嚯,还别说人还真不少,左三层右三层,里三层外三层,瞧了瞧自己的小身板,还行挺健壮,行嘞,往前挤挤吧,走你,用出我的绝技--吃奶的劲,终于来到最里面,最里面青石城墙上贴着一张色锦缎,锦缎上写着字,“恩,昭。。天下.兰陵.。成婚.。。驸马.不认识”我嘴里磕磕巴巴的念叨着,这繁体字咱真不认识,能说出这几个字就不错了,看看旁边一个头戴纶巾,手拿纸扇的哥们“兄台这上面写的啥?”没办法不耻下问小学老师教的.

“看不懂你往前挤什么,上面说兰陵公主要下嫁寇家次子,日子就在下月初六,特昭告天下,工商农赋减半一年”就见这哥们说完又摇头晃脑道“唉。。万般皆下品,惟有读书高,今日有浪费了些时候,回完就往外挤去。

看个皇榜也让人鄙视一番,心里这个气就别提了,“娘的,还看不起我们了,没我们工农商,你吃啥,你穿啥,就你这样的,就该光腚逛大街,满口之乎者也去吧”我发扬着啊q的精神,话又说回来也不知道,窦家在哪离这多远,要是能赶在公主成婚前酿出一些酒,送到窦府喜宴上喝,那些王孙贵胄,皇亲国戚的喝了咱的酒,那咱的酒名可就亮了,钱还不大把大把的来.嘿嘿.要抓紧。。要抓紧.

“掌柜的忙着呢”不知不觉走出到了杂货店,看着掌柜正指使伙计卸车,装的是一些小块的石头,“掌柜的这是?”我有些迷惑,难道杂货铺还卖石子?“哦。。硝石,眼看就要过年了,家家都要做些爆杆,放火里一烧劈啪作响,一家人围在一起好不热闹”。爆杆?最早期的爆竹吧!用硝石填装在竹筒里放火里烧,这时候的人还不知道黑火药,要说到硝石这个事好东西“成了,我怎么把这事忘了”我突然想起在上学是做过的实验,“硝石可不只是做火药,硝石放水里和水发生化学反应能吸热,可以使水温度降到冰点以下,完全可以用作冷却,而且可以反复使用,我真tn的是个人才”。

“掌柜的硝石给我来半车”想到这我掌柜的说道。“半车?客官真要半车?那得做多少爆杆?往年镇上的大户也要不了半车.”。“没错就要半车,一会儿你派人拉到荣家酒肆去”我说道“还有掌柜的咱这手艺最好的木匠铺怎么走?”

“咱这手艺最好的木匠,就数镇头的齐木匠了,手艺没的说,出了门往西走,见路口往北,走到街头就到了”掌柜的说道。

“嗯,掌柜的我先走了,一会儿别忘了送硝石,到了酒肆找荣大叔就说我要的硝石有用”说着就走出杂货铺。

“放心吧您,一定送到,客官慢走”

“恩一路向西,(嘿嘿,不知道有没有人看过?反正耳勺看过.)看见路口向北,然后直走.

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状态提示:第四章 酒出
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