了，放少量的油，继续的炒，炒时不用太大的火，中火就好，等鹅肉炒的紧致了，变色了，外面的肉已经有些金黄脆了，大约有七分熟的时候，放入各种调料，但是不放酱油的，最后倒入一瓶啤酒，最好是玻璃瓶的啤酒，效果会更好一点。大火煮，汤要没的时候，小火收汁，汁一定要收净，让它完全的附着在鹅肉上，装盘即可。啤酒可去腥又不改变肉的原味，还能让粗糙的鹅肉变得软嫩一些。其实我的做法也没有什么特别之处，只是我多用了些心思而已。”葛爷接过来道：“妙就妙在你这个心思上了，真正的饭食是有生命的，只有赋予一定的爱和关注，才能把最美的滋味呈现出来，有爱心的厨师，才是真正的厨师。”徐子源听到如此特殊的评价，心里暖暖的，即使不能晋级，能被认可也已经足够了。陈晓雨听到这样的评价，眼泪不自觉的就流了下来，她和徐子源一样，不在乎成就的大小，关键是大家的认可，在这样的赛事上被认可，徐子源的所有努力都是值得的。此时徐子源的分数已经顺利的进入前三名了，这一轮的争夺是不设定菜品的，主张自创或者改创，就是把原有的菜品加以改良，从色香味上加以提升。改创不是徐子源的风格，他一定是要自创的。他在进行菜品创作之前，闭目调节好自己的呼吸，睁开眼时，他向陈小雨的方向似是有意无意的看了一眼。陈晓雨赶紧屏住呼吸，怕自己的出现扰乱他的比赛节奏。可是徐子源似乎没有看到她，转而就很认真的去制作自己的菜品了。他要展示的是什么自创菜品，这个连陈晓雨都不知道，她也很期待。徐子源做的是雕刻，这个雕刻很有创意，叫“万寿无疆”。整个创意是结在枝上的两个桃子。巧就巧在那桃子上，他是用芋头修出桃形，然后将桃子的中间掏个半空，里面填充了由咸蛋黄碎和经过腌制的五花肉的肉丁，再配点青菜丁与淡淡的酱油饭搅拌后形成的填充物。把切口巧妙的与用蔬菜做的桃枝相连，真是巧夺天工。如此巧妙的设计当然博得了评委和观众的认可，他的分数只比第一名少零点三分。当最后颁完奖，徐子源捧着烫有金字的证书，眼睛看着人群中的陈晓雨，脸上露出了只有她能读懂的骄傲。有的人已经开始撤离了，这时候的徐子源和评委说了什么，然后，他拿起麦克，对着移动的众人说：“各位乡亲，请大家等一等。”准备去迎接徐子源的陈晓雨被徐子源的举动弄懵了，她欲喊他，想了想还是停住了。大家也都好奇，这比赛都结束了，排名第三的要搞什么名堂。好奇心让大家停住了脚步。徐子源用手抚了抚左胸口，平复了一下慌乱的心，他说：“不好意思，耽误大家一会，一起帮我见证个事。我很久很久以前喜欢上了一个女孩，一个如同白莲一般的女孩，我不知道自己是什么时候爱上她的，可能是我第一次看到她就已经爱上了。她优秀漂亮，干净的一尘不染，以前的我不敢去亵渎她，我只求能看见她，守护她身边就够了。我不想参与她美好的未来，可是越是压抑，这份情感就越强烈，最后我放弃了压制，让自己的情感完全的释放，上天既然注定我们要厮守终生，干嘛要违背呢。所以，我爱她。今天我还带来了我自己创作的冷菜七色花。”说完，从一旁的桌子上拿来一盘准备的菜肴。真的是七种颜色的花瓣，圆润有光泽，徐子源接着说：“我的这个七色花是用七种不同的食材捏制而成，分别是南瓜泥、紫薯泥、马铃薯泥、红豆沙、绿豆沙、莲蓉、糯米糕，做的食材不为奇，奇的是每种食材揉合进去的辅料。南瓜本身微甜，淡淡的瓜香味，但是容易泄口，多吃反而无味，我在南瓜里加了咸蛋红，不影响南瓜的色泽，又有了滋味，吃多不腻。紫薯加了糖，马铃薯加了细碎的香葱白，红豆沙和绿豆沙加了冰糖，糯米糕加了少许的猪油和少许的白糖。其实这些还不是亮点，最大的亮点是蘸料。以上的这些食材多是甜腻，普通的蘸料反而会破坏原味。就设计了一款蘸料，用有些糊香的花生粉、芝麻粉，搅拌均匀，再加上少许的孜然粉和欧芹粉，任何一个花瓣蘸着吃都是别有风味，既不失去食材的本味，又压住了食材中的香腻，只需要细细品尝，各种滋味便会跃然舌尖。”他让评委们品尝，评委们品尝过后，都给了中肯的评价，觉得这个七色花不亚于那个万寿无疆。徐子源很感谢评委的评价。他说：“我做的这个七色花，其实是有特殊意义的。我们都知道谁能得到七色花，谁就能达成自己的心愿，就能获得自己的幸福。我今天的七色花受到了评委们的认可，虽然不是最精彩的，但是今天的这个肯定对我来说也是非常重要的，这说明我成功的创造了这个七色花，创造一个属于我和我所爱的人的一个七色花，我要把我的这份殊荣送给我最爱的人——陈-晓-雨！希望我们能够‘白首不相离，生生世世’。”台下的人们开始寻找这个幸福的女孩，陈晓雨早已泪流满面，泣不成声。这个时候，她的肩膀被拍了拍，她回头一看，是爸爸和妈妈。爸爸微笑着点了点头，妈妈含着眼泪说：“晓雨，去吧，我们祝福你们俩。你的选择是对的。”陈晓雨在众人的注目下走上台，徐子源牵过她的手，把证书放到她的手里。满含深情的说：“晓雨，我把自己的后半生交给你了，百年以后，希望你能给我一个更高荣誉的证书。我现在只
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