“看来做菜什么的,那也不怎么难嘛”
品尝了一下自己的杰作后,不理会那脸色有些发黑的叶灵梦,孙峰直接咧着大嘴轻笑道。
还别说,吃自己做的东西,那还真是分外的有成就感啊。
“我再做一次试试,这次一定比上一次做得好”
孙峰似乎有意在叶灵梦面前显摆一下,默默的开启超脑的运算模式。
顿时,叶灵梦刚刚那做饭时的神情举动,便被他迅速拆分成,无数个小细节,又添加上她面前那铁锅的各种受热细节,不断的与其相互结合,相互拆分,不断的查缺补漏,弥补这其中的细小过失。
片刻之后,孙峰的眼中顿时闪过一丝淡淡的幽光,瞥了旁边那一脸备受打击的叶灵梦一眼,顿时拍着胸脯表示,自己还能更上一层楼的说。
现在他也明白了,厨艺这玩意,最讲究的就是刀工火候。
刀工他是没说的,完全是想咋样就咋样,随他的性子来,这其中还绝对的没误差,火候也简单,一切变化尽在他眼中,哪地方热哪地方凉,他简直就是一目了然啊。
当一个好厨师什么的,那简直就是不要不要滴简单。
“这个混蛋他还让不让人活了”
数分钟后,看着又是一锅新鲜出炉的西湖醋鱼,叶灵梦的脸顿时就绿了。
她光是闻着那扑鼻的芳香,她就有种想死的冲动,不用品尝她也知道,孙峰这个“初学者”,在这西湖醋鱼上面的成就,已经跟她持平了
这混蛋,他还是不是人啊让不让人活了
“你刚刚有点小失误,几处细节没处理好,导致这鱼共有八个地方受热不均,香味没有彻底发挥出来。鱼鳃处刀功不够,火候还有点老,鱼尾处,刀功太过。有几分焦,妞,咳咳,灵梦啊,你做的这道西湖醋鱼。似乎毛病很多呀”
因为孙峰是完全比照着叶灵梦的动作来的,所以当他完善了其中的火候细节之后,顿时就发现了叶灵梦做的西湖醋鱼中,几处细小的瑕疵。
所以当孙峰将那条西湖醋鱼盛出锅后,顿时指着叶灵梦做的作品,开始点评起来,俗称就是装逼,显摆,炫耀。
“滚,就你毛病多”
一听到孙峰这话。叶灵梦的脸顿时就黑了,黑的不能再黑的那种。
你丫这是来嘲讽的吧我告诉你,你这嘲讽管用了,现在本姑奶奶被你气的一肚子火,现在就想把你给剁了,煎烤烹炸煮的全来一遍
“咳咳,消消气,消消气,叶大老师是不是继续啊我这还眼巴巴的等着求指教呢说好教我厨艺的,咱可不能翻脸不认账。半路尥蹶子。”
看到叶灵梦都快被自己气的恼羞成怒了,孙峰顿时干笑着举手投降起来。
他现在只是会做了西湖醋鱼,让他下面条,照样是半生不熟的。所以此时,还不是嘲讽夜叶灵梦的时候。
在面对对他有用人的时候,孙峰一像表现的很谦逊,至于利用完了,会不会发生吃饱了就骂厨子的事情,孙峰表示。那不一定的说。
“看着”
相比较脸皮贼厚的孙峰,叶灵梦实在做不出像他那样翻脸不认人的举动,哪怕她现在实在想把,这带着温度的铁锅扣在孙峰脑门上。
但还是黑着脸,怒吼一声的走到案板前面,履行着,师者传道授业解惑的职责。
叶灵梦在前面亲身示范,孙峰就在后面偷窥,啊不,是明亏,不断地将她的举动,一丝不漏的记录在案,与其中的火候问题不断进行着对比。
有了超脑这个作弊器在,孙峰的厨艺顿时就以肉眼科见的速度在提高着。
基本上叶灵梦做一遍之后,孙峰就有百分之百的把握,把她做的那道菜,分毫不差地还原出来,甚至在她的基础上,做进一步的提高,那也不是不可能的事情。
因为对火候上的把握,叶灵梦实在比不过能操控金属的孙峰,她做菜,除了凭靠着经验之外,只能再靠个人感觉了,细节上先天就输了孙峰不止一头。
但孙峰不同,那锅的热度,受热度什么的,在他眼中,那简直就是显而易见的事情,掌控起来,更是一个念头的情况。
做菜最讲究的刀工,火候问题,对他来说,反而成了最简单的,分分钟就能搞定。
这两个老大难都解决了,做菜对他来说,唯一需要克服的困难,就是了解各种食材的做法,以及它在哪种火候下跟哪种搭配,会出什么味道了。
“哎今天怎么回事怎么每种菜,都做两遍啊”
到了饭点,看着餐桌上那依次排列的佳肴,叶媚萱顿时狐疑的问道。
她本能的感觉到,自己的妹妹今天脸色不太对劲,似乎遭受了极大的打击似得。
“嘿嘿,今天灵梦教我做菜,其中一半是灵梦做的,一半是我做的,都尝尝,看我这手艺如何”
听到叶媚萱这话,再看着那同样好奇望过来的毒爷爷,孙峰顿时咧着大嘴傻乐道。
这成就感,当真是满满的啊
“我妹妹教你做菜”
“其中一半是你做的”
听到孙峰这话,叶媚萱跟毒爷爷,同时诧异的喊道,愣愣的瞥了一眼桌上那同样色香味俱全的美味佳肴,又看着那一脸憋屈神情,重重地点头的叶灵梦,神情中充满了不敢置信的味道。
刚跟着人家学,你就能做出这种级别的菜来这真的假的啊
毒爷爷他们本能的不相信孙峰说的话,因为眼前这一切实在太匪夷所思了。
叶灵梦的厨艺
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