卤料方法准备留一手，酱料方面慕清妍没准备藏拙，因为这个酱料是做凉菜的必需品。
她的熟食店，除了卤菜，凉菜也是重要组成部分。
在这蔬菜青黄不接的炎炎夏季，物美价廉的凉菜绝对赚钱。
半个小时后，散发着醉人奇香的卤菜出锅了。
用电风扇帮卤菜快速散热后，慕清妍将猪头肉、海带和鸡蛋每样切了一些，用酱料拌好，盛了一碗饭，一起递给慕子谦：“子谦你自己吃饭，我去给慧姨家送点卤菜。”
“好的。”馋的快要流口水的慕子谦也不客气，含糊答应过便开吃了。
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