①操问众将曰：“昨日输了一阵，挫动锐气；今又被他深窥吾寨。吾当作何计破之？”言未毕，忽帐下一人出曰：“某自幼与周郎同窗交契，愿凭三寸不烂之舌，往江东说此人来降。”曹操大喜，视之，乃九江人，姓蒋名干，字子翼，现为帐下募宾。操问曰：“子翼与周公瑾相厚乎？”干曰：“丞相放心。干到江左，必要成功。”操问：“要将何物去？”干曰：“只消一童随往，二仆驾舟，其余不用。”操甚喜，置酒与蒋干送行。
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干下船，飞棹回见曹操。操问：“子翼干事若何？”干曰：“周瑜雅量高致，非言辞所能动也。”操怒曰：“事又不济，反而所笑！”干曰：“虽不能说周瑜，却与丞相打听得一件事。乞退左右。”干取出书信，将上项事逐一说与曹操。操大怒曰：“二贼如此无礼耶！”即便唤蔡瑁、张允到帐下……操喝武士推出斩之，须臾，献头帐下，操方省悟:“吾中计矣！”——三国演义《第四十五回》。
②却说曹操连得二书，心中疑惑不定，聚众谋士商议曰：“江左甘宁，被周瑜所辱，愿为内应；黄盖受责，令阚泽来纳降：俱未可深信。谁敢直入周瑜寨中，探听实信？”蒋干进曰：“某前日空往东吴，未得成功，深怀惭愧。今愿舍身再往，务得实信，回报丞相。”操大喜，即时令蒋干上船。……
左右取马与蒋干乘坐，送到西山背后小庵歇息，拔两个军人伏侍。干在庵中，心中忧闷，寝食不安。是夜星露满天，独步出庵后，只听得读书之声。信步寻去，见山岩畔有草屋数椽，**灯光。干往窥之，只见一人挂剑灯前，诵孙、吴兵书。干思：“此必异人也。”叩户请见。其人开门出迎，仪表非俗。干问姓名，答曰：“姓庞名统，字士元。”干曰：“莫非凤雏先生否？”统曰：“然也。”干喜曰:“久闻大名，今何避居此地？”答曰：“周瑜自恃才高，不能容物，吾故隐居于此。公乃何人？”干曰：“吾蒋干也。”统乃邀入草庵，共坐谈心。干曰：“以公之才，何往不利？如肯归曹，干当引进。”统曰：“吾亦欲离江东久矣。公既有引进致信，即今便当一行。如迟则周瑜闻之，必将见害。”于是与干连夜下山，到江边寻着原来船只，飞棹投江北。——三国演义《四十七回》
这两回段落是蒋干在《三国演义》这部小说里的戏份，第一回说的是在赤壁战役中蒋干第一次在曹操面前露了一次脸，还打保票前往江东招降周瑜，特别牛逼哄哄地不带什么珍宝就过江，要知道当初李肃奉董卓之命去招降吕布的时候还带了一匹名马赤兔和大量的金银珠宝，这家伙就只凭着自己的三寸不烂之舌去招降周瑜，看到这里，可能已经有人在心里骂他在装13，绝对是在作死。这个先掀过稍后再提，他是不是在作死自有分析。
而他过江后，却被周瑜明着摆了一道——酒宴。这跟现代处事的道理是一样的，明明说好了有什么在酒宴上说，三杯两盏美酒入肚，大呼吃菜吃菜别客气，在觥筹交错中，喝得尽兴吃得开心，就是只字不谈事情，周瑜靠的就是这个，话说这也只是走程序的问题，蒋干大可以边高歌喝酒边出言招降，可周瑜偏偏让武将太史慈当监酒。说起监酒这个特殊的地位，可就有趣了，一般的理解也就是在酒宴上监督宾客饮酒的人！
无酒不成宴，古人对劝酒敬酒之理看得很重，长辈向晚辈敬酒，晚辈必须立刻从席上站起来，微躬身躯回敬长辈，并且还要满饮杯中的酒，稍后还要离开位子，跑到长辈面前再回敬。而主人向宾客敬酒也有一套很繁琐的礼节，就跟走程序似的，所谓的人情世故还是枯燥无味，放到现代就是作秀装逼。
上面所述不是重点，需要知道的重点是，在酒宴上，担当监酒的人地位就是最大的：
《江表传》记载：孙权宴请蜀国使者费祎，令诸葛恪（ke）监酒，诸葛恪用马鞭拍费祎的背，疼痛难忍。费祎启禀孙权说：“蜀国丞相（诸葛亮），可与周公相比，都护君侯（诸葛瑾），可与孔子相比，今有一小儿，是执鞭之士。”诸葛恪回答：“你来到大国，傲慢无常，以鞭打你，有什么不合道义？”众人大笑。
这一段讲的虽是诸葛瑾之子诸葛恪的才智，但也间接的表现出在古代酒宴上监酒的地位，当时的诸葛恪官职并不算大，却能执鞭拍打盟国的使者，‘两军交战不斩来使’、‘对外国使者一天一小宴三天一大宴’就已经说明了使者尊贵的地位，可监酒的诸葛恪却如此胆大，凭什么？凭的他就是此次监酒。
至于要监什么就要看当时定下的是什么规矩，一般的规矩都是‘不能不喝酒’，或者‘不能喝多’，再或是‘饮酒后需要作词吟诗一首’，不然监酒之人有理由惩罚，被惩之人轻则颜面尽失，重则奉命斩杀，奉谁的命？奉上司的命，酒席上监酒的地位虽高，但靠得还是顶头上司的威能，不然位高权重的文臣武将是你小小的监酒能杀得的？上司说有理就有理！不过在酒宴上担当监酒还是有好处的，可以搞残跟自己关系不好的同僚，看他醉酒后洋相尽出，再顺便安个罪名告知上司然后送他去见阎罗王。
别怪我把“监酒”扯得那么碉堡。在我的故乡，有这么一句谚语——“如果有人向你敬酒，那么请喝下，不要弄得被罚酒，最
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