说实在的，肖燎原并不喜欢到这个偏僻的矿山上来工作，总觉得这里很落后，似乎什么都跟不上时代的步伐。不过，也有一件事令他很受用，那就是这里招待客人的饭菜特别好，几乎到了盛情款待的地步。第一次吃矿山上的饭，肖燎原还在心里犯嘀咕：“这得好几十块钱呢！”他以为矿山上要收餐费呢！后来才知道，这全是免费的。那样一来，他又觉得不好意思了，毕竟吃得太好了，甚至连昂贵的甲鱼也有。也就是在这里，肖燎原第一次从厨师范师傅那里了解到甲鱼最好吃也最珍贵的部位是甲鱼的裙边。范师傅还说，甲鱼在矿山不算什么好菜，因为附近的湖里有大量的甲鱼。在矿山上的人们看来，无论来者是买石头的还是卖机器的，都是客人，接待时一视同仁，全没有分别。所以，万家弼和肖燎原作为卖机器的才会一样受到款待。
接待肖燎原的是矿山的办事员袁秀丽，也就是矿山上唯一的、但是已经提前退休了却又返聘的工程师袁世清的大女儿。袁秀丽和矿山上的女工们不一样，不是长得高大且健美，而是长得秀气而纤弱。她对肖燎原的到来表现出了不一般的热情，好像是久别重逢的亲人一般。
“肖大哥！”袁秀丽欣喜地叫道，一边替肖燎原提行李，“我还以为你上午就能到呢！”
肖燎原一愣，以为自己听错了：他和她好像不大熟悉呢！
上次他和万家弼来的时候，也是袁秀丽接待的，那时候她可没有叫他“大哥”，之所以要改口，可能是觉得这样叫显得更亲切一些吧。
看到袁秀丽那羞答答又喜滋滋的样子，肖燎原觉得很甜蜜，于是也就把她当妹妹看待了。
“天气好热！”肖燎原说，“你爸爸还好吧？”
“他在尚功镇。”
“怎么啦？”
“中暑了，不得不去住院。”袁秀丽开了招待所的房门，将行李放好。“你还没有吃饭吧？先去食堂吧！”
食堂就在招待所前面，总共没有二十米远。
“袁叔叔怎么就中暑了呢？唉！”肖燎原说。
“还有比他更苦的呢！”袁秀丽加重语气说。
“谁呢？”
“饶医生去世了。”
“啊？”肖燎原着实吃惊不小，“怎么会？”
“我以后再跟你说。”袁秀丽眼圈儿一红，不想再提起。
肖燎原知道，饶医生是矿山上唯一的医生，约摸有六十多岁，只是有点瘦，精神还算不错的。没想到他这么快就去世了。
转眼他们就到了食堂门口，见范师傅正在准备煨汤。
“范师傅，还有饭吗？肖大哥还没有吃。”袁秀丽问道。
范师傅赶忙过来见过肖燎原，那神情敢情是把他当作贵宾一样：“哎呀，肖工，你一路上辛苦了！”
肖燎原又纳闷了：范师傅的记性可真好，半年多以前来过的人他都还记得。
其实，范师傅的记性就算不好，他也知道肖燎原是谁，袁秀丽早跟他说了，还要他随时准备招待呢！
范师傅端出几样菜来，有番茄炒蛋、汆汤圆子、红烧鲤鱼。等肖燎原开始吃饭，范师傅又拎过来两瓶啤酒。
“不用了！”肖燎原连忙站起来婉言谢绝了，他实在不想浪费。
“好吧，你将就着吃，晚上再给你加菜。”范师傅生怕怠慢了肖燎原似的。
“范师傅，你太客气了，这已经够好的了。”肖燎原说。
虽然肖燎原很饿，他也只是吃了番茄炒蛋和汆汤圆子，鲤鱼他没有动，因为他知道吃不完。
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