伏龙凤雏

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第十六章 美酒的诱惑(1/2)

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第十六章美酒的诱惑琳琳拿来了那瓶高档的红酒和醒酒杯,在醒酒杯里面倒了半瓶红酒,醒了一会儿给琴姐龙儿我们三个一人倒了一点,我本来就不会喝红酒,这么好的红酒给我喝了简直就是浪费了,我一口饮尽,酸酸的,没尝出来有多好喝呀?琴姐像看外星人一样的看着我:“就这么喝了?”“啊!”“龙儿没教过你怎么喝?”“没有啊,这还是我头一次喝红酒呢,也不怎么好喝呀。”我看着这个已经被我喝光酒的酒杯,这就是红酒啊?“哎~傻弟弟,红酒不是这么喝的,姐姐教你,品红酒有观、闻、品三个步骤,所谓观,观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。其二,闻,闻香:这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡,表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味,其三,品,品味:将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润的。”“这么麻烦呀?”我真不知道原来喝红酒还这么讲究的。“喝这么好的红酒麻烦点又有何妨呢,人间难得的美味呀!女孩子喝红酒还有养颜的作用呢。”“算了,这么好的红酒给我喝了也是浪费,要不咱们喝点啤酒吧。”“啤酒呀?姐姐这里可没有,白酒如何?”“白酒?多少度的呀?我怕我喝多哎。”“好像是38度的吧,忘记了,放了好长时间了,我也想不起来喝,偶尔只喝点红酒。”“38度,还可以,度数还不算太高,少喝点应该不能喝多吧,那就喝点?”“喝点儿被,琴姐陪你喝,这红酒嘛~~龙儿,全给你了,你全喝了吧。”龙儿眨巴眨巴眼睛:“真的?不许耍赖啊,上次我找你要一瓶你都不舍得呢,今天怎么了呀,太阳打西边出来了呀?”“真的真的,喝吧,不过不许带走哦,也不许留到下顿。”龙儿兴奋的抱过了酒瓶,满脸的星星哦,我从来没见过龙儿对什么东西这么喜爱,原来龙儿不喜欢喝茶喜欢喝红酒呀。“琳琳。你去把那坛泥封的白酒拿来吧。”“那坛?一坛呀?琴姐,你太抬举小弟了吧,小弟还从来没喝过酒呢,你不怕我喝的不省人事呀?”我说的也是实话,重生以来真的是没有喝过酒呢。“在姐姐这里你怕什么呀,把心放在肚子里好了。”一会儿的功夫琳琳那个小丫头就把传说中的那“坛”酒抱了过来,我看着都差点哭了,这可怎么喝呀?琴姐亲自开了泥封,泥封一开我才知道什么叫做真正的酒香四溢,我“生前”喝过最好的酒是那种5块钱一两的杜康,那壶杜康入口纯正,略带甜味,我以为那就是最好的酒了呢,今天这酒我虽然没喝,但是光闻了一下味道那壶杜康怎能与此相比拟呢?琳琳接过酒坛小心翼翼的倒进了酒壶里面,在我和琴姐的面前一人放了一个三钱的杯子,琴姐亲自为我斟了一杯,我起身举杯,琴姐示意我坐下:“咱么都是自己人,干嘛这么客气,到我这里来你是客我是主嘛,给你斟酒是应该的,来,咱们姐儿仨浮一大白!”我见此杯中酒,已成琥珀色,粘稠状,没有喝呢我就有点垂涎三尺了,龙儿也站了起来:“来,干了!”“好,干了!”我一饮而尽,瞬间毛孔全部打开了,酒香在嘴里面回味无穷,入口细腻,我咂咂嘴:“好酒!”琳琳拿起酒壶又给我斟了一杯,我问琴姐:“姐姐,这是什么酒呀?”“呵呵,小弟弟,这是宋朝年间的女儿红,全世界也不到十坛,不巧姐姐这里有八坛。”“宋朝的?女儿红?”女儿红又称花雕,原产地是绍兴,中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”琴姐看了看我:“怎么?不喜欢?”“不喜欢?琴姐,你折杀小弟了,宋朝距今已有近千年,这么好的酒世间已经难得,今日给小弟饮用,小弟可怎么受的起呀。”“呵呵,有什么受不起的,只要弟弟喜欢就好,来,再干一杯。”我端起酒杯,此酒可比黄金还稀有,我都不舍得喝了,琴姐见状“噗”的笑了出来:“傻弟弟,一坛酒而已嘛,这才是宋朝的女儿红,如果我拿出唐朝的灵溪酒那你连喝都不敢喝了呀?”“我的天,姐姐,您还有唐朝的灵溪酒呀?我到底认识了多了不起的人呀?姐姐手里的好酒可真是不少哦。”“呵呵,还好吧,也不是很多,来吧,再干一杯。”酒过三巡我已经有点迷糊了,一坛酒我琴姐我们两个已经喝了大半坛,好久果然是好酒,如果是我以前喝的那些劣质白酒我早酒精中毒挂掉了,这女儿红我真的是怎么喝都喝不够,虽然已经有点迷糊了但是我还是想喝,龙儿的红酒也见了底,龙儿的小脸红扑扑的,煞是可爱,又喝了不

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状态提示:第十六章 美酒的诱惑
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