而是...预备油炸它!
就好像美食世界里的汤水有时候为了丰富口感,会加入一些炸好的米粒一样,通过高温和油香味道,增加汤水的滋味,顺便还能添加一些酥脆的口感。
赵悠乾的目地也是这个,让粥水呈现出似粥非粥的模样,你能感觉自己在喝粥,可是在嘴里释放的却完全不是一般粥水的滋味。
就好像有无数的滋味包裹着迅速吸收汤水滋味的炸米。
构建出了一个万物滋养大地一般的意境,滋养的力量在这种情况下,才会得到最大的加强。
可以说赵悠乾已经把这道菜设计到了极点!
一切都只等,那黑色的圆球到来了...
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