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第4章 我做策划(1/2)

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闷热的夏季终于快要过去,空气不再像前两天那样湿哒哒的。林小佳停掉空调,打开所有的窗户让阳光进来。

自打从新家坡参加完美食论坛回来后,好事情就接连不断,当然除了飞机餐那次。杂志那边几篇稿子刚刚过了终审,方糖这边就介绍了她做策划的工作。

方糖是林小佳在新加坡认识的出版设负责人,市面上大部分美食、旅游、生活类杂志和书籍都是经由她们出版发行。能结交方糖实属缘分,两人是同一所大学同一个学院毕业的,方糖是师姐。师姐照顾师妹是应该的,所以在和盛禾签订出版合同的时候,特意推荐了自己的师妹来担任策划。

能有这样的机会,对于林小佳来说简直太珍贵了,兴奋是必然的。可知道对方是盛禾集团的时候,又打起了退堂鼓。策划食记并不困难,以自己的能力完全能够胜任。可是碍于前段时间的飞机餐事件,万一对方知道了她恋小虾的身份,岂不是引火烧身?

盛禾集团,林小佳对它的印象除了餐饮界大咖、难吃的飞机餐还有他们孟总之外,还真是没有太多印象,她这辈子也想不到会与这样的大企业有什么交集。幸福来的太突然,事情又太纠结,必须要好好斟酌。

心情好或心情坏都可以成为享用美食的理由。趁黄昏未尽,伴着窗边灶台未褪的光影,林小佳哼着轻快的歌谣,为自己做了一客海鲜芝士焗饭。浓郁的芝士配合熟度恰到好处的米饭,粒粒分明,芝香四溢,偶尔遇到一片微焦的锅巴或是清甜的海鲜,即是惊喜。

一餐饭的时间足够作出一项决定。林小佳告诉自己,不必为没有发生的事情担心。

很快便接到了盛禾韩经理的电话,林小佳干脆的答应下来。只是明天就要去盛禾开会讨论,未免太着急了些,只得抱着电脑匆匆忙忙的补资料。

出食记这件事,孟昭辉十分重视。除了能通过展现盛禾的文化传统,对企业形象重新包装以冲淡飞机餐的负面影响外,从私人感情的角度来说,这也是父亲未完成的心愿。盛禾是由父亲一手一脚创办的。从小餐馆到现在的拥有多家连锁餐厅和独立酒店的盛禾集团,都是父亲的心血。

孟俊廷还在世时就有出版食记的计划,现在,这个计划将由自己子来完成了。

孟昭辉又在做小时候父亲教自己做的第一道菜,白灼菜心。最单纯的菜心,最平实的操作,最简单的调味,成就记忆深处的味道。他熟练的把菜心剖成两半,放入翻腾的沸水,几滴清油能把绿叶染的更绿。专注于每一棵青菜,观察它们的每一次翻滚和起伏,在最合适的时间把它们捞出。调味不多,还是那几样,只不过换成了意大利的巴萨米克醋和顶级耗油,可吃起来并没有记忆中的那样好。

“哥,又是白灼菜心,你没做烦我都吃腻了。”孟昭晴对哥哥的出品并不满意。

“那你想吃什么?我安排最好的厨师做给你。”

“餐厅厨师的手艺哪能比得上哥哥,我想吃哥哥做的。”自从孟昭辉出任总裁,在家做饭的次数越来越少了。

“你哥哥工作这么忙,哪能围着你瞎转悠,菜心怎么就不好了,我觉得挺好。”孟母说着往他们兄妹俩碗里一人夹了一条。

“哥,你们最近忙食记的是对吧,我听佑非说,搞策划的是个年轻的姑娘?”

孟昭辉很是意外,“怎么开始对公司的事情感兴趣了?”晴晴向来对公司的事情不感冒。

“我随口问问嘛,到底是不是啊?”

“是。”

“她漂亮吗?”孟昭晴兴趣很高。

孟昭辉努力搜索着脑海中的印象,“恩……还可以吧。”开会那天见过,不过离得较远看不十分清楚,依稀记得是个清朗的女孩。

这个回答好像不符合妹妹的预期,以哥哥的眼光,还可以就是很可以了。她若有所思的扒了几口饭又煞有介事的问:“那,有我好看吗?”

孟昭辉诧异的看着一本正经的妹妹,猜测着着一连串的古怪是什么意思,不知怎么回答。

孟昭晴也意识到自己问的有些奇怪,“算了,不问了。”继续埋头吃饭。

“这丫头,有一搭没一搭的。昭辉,别理她,指不定哪根筋又搭错了,吃饭吧,这鱼不错。”儿子难的回家陪她们吃饭,孟母让家里的阿姨精心准备了孩子们最喜欢吃的菜,要不是昭辉坚持,才不舍得让他下厨。

妹妹这么一问,孟昭辉倒是想起了些什么。关于那名策划,看上去比昭晴大不了几岁,是够年轻。对此自己还曾考虑过她年纪轻轻又没什么资历能不能做好。不过于是和说是方糖介绍的,她推荐的人物应该差不了哪去。方糖虽是做出版的,但在圈内也是名声赫赫,不妨试试看。现在回想起来,那日开会的时候她竟然在下面玩手机,真不知道这个决定是对还是错。

那次项目启动会是林小佳生平参加的最大的会议了。气派的办公大楼,她光是找会议室就找了好长时间。参会人员之广,会议流程之规范,会议气氛之严谨都是她所没有见识过的。

大企业就是不一样,在网络上拥有万计粉丝又如何?在这个会议厅里,连一个属于自己的位置都没有,只能坐在旁侧的临时座位上。这无形中给了林小佳很大的压力,开始觉得这项工作并没有想象的那么简单。

最要命的是,她来之前竟然忘了事先告诉靖琪,她全身贯注听孟总讲话的时候

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