“这说起来，会挖笋，也没啥用的！”老邱头很想为唐家做点什么，原本他对唐大海说了，要帮忙开荒。遭到了吕氏的反对，都说请了人了。无用武之地。
“邱爷爷，谁说没用的！咱这不是来挖笋了嘛！咱这菜园子还没菜，菘菜也快没了，就靠这笋过日子了。咱可得挖不少时间的春笋呢，有的你忙活的了！”夏竹不依。
人老了，总是希望给家里做点贡献。更何况，是寄人篱下。
这竹林里，春笋，密密麻麻，村子里的甚少来挖笋的，只几个孩子，会凑个趣，图个乐子。
“背得动吗，少背点儿，咱一不小心就挖了这么多，装不下了，还得再来趟！少装点儿，等会还得再来装一趟！”
就这样，说这话儿，一不小心挖多了，装不下了，还得再跑趟。折腾！
几个小的也没有勉强，看了自个儿能背多少就被多少，便踩着山路归家了。这路还是他们自个儿踩出来了的。
“呀，怎么挖了这么多的笋，这可得怎么吃啊！小竹子，这笋真能腌吗？”吕氏看着这么多的笋，不腌了坏了可是糟蹋了东西。只是还是有些不确定。这酸笋就不会涩吗？
“娘，你用那个面粉加水放锅里煮了，煮开，放着凉了。我跟大姐剥笋！”
“山上还有挖好的笋，我再去背一趟！”老邱头倒下竹篓子里的春笋，对吕氏找着招呼。
吕氏以为这挖的也够多了，没成想，这山上还有挖好的！这可别糟蹋了！“大爷，你一趟少背点儿，文佑晓晨，你们也跟着去，少背点儿，看着你爷爷点儿，别让一次背那么多了！自个儿的身子骨要紧！”
看着老邱头转身就走了，吕氏赶紧催促文佑和晓晨快些，跟去！不服老的老头儿！
吕氏依着夏竹的吩咐，舀了面粉和着水，煮起来，两个锅子都煮了。“洗米水这样的就行了吗？”扬声问着夏竹。得到夏竹的回应后，忍不住念叨。
“这可别糟蹋了东西，这面粉的价儿可不高，都放下老大把面粉了！要是做不出酸笋了，小竹子，你可得小心你自个儿的私房钱！”
“真是不公平，我不是帮着家里省钱嘛！”夏竹小声地抱怨。这应该能成的吧？要是没做成，可得被娘给扒了皮了。
春兰麻利地拨着春笋的外壳，放进木盆子里，洗净。方氏听着动静也出来了，拿了把菜刀，帮忙切笋。将大个的笋，切成小条状的。
夏竹将拨号的春笋放进水里，冻得一机灵，这水还是有些冷的。“这是井水，当然有些冷咯！”
老邱头三人又背回了一大堆的春笋。“这笋还真是嫩呢！”夏竹忍不住感慨，可惜了，那么多年，都没啥人吃！
待水晾凉了，吕氏将水倒进瓦罐里，这缸都还是新的。吕氏趁着年前赶集的时候，买了不少瓦瓦罐罐的。
将笋一个个的丢进瓦罐里，装了整整4个瓦罐！这瓦罐还不小。
原本都是等着唐大海和泥封瓦罐口的活儿，老邱头包揽了。老邱头仔细地封号罐子口，一个个地挪进杂物房里，靠着墙角放好。
“咱就等着吃这个酸笋了，也不知道这味道好不好！”方氏这会儿就已经惦记着这酸笋了。没法子，那酸菜都快见底了。
“不漏风就好了，应该不会变黑变臭吧……”听着夏竹的话，众人绝倒！
呃，只是试验品啊……
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