老爷子脸色一愣，许久，反怒为喜，朝顾天颇有深意地点了点头，“呵呵~~~~~~老夫错怪你了！”
顾天淡淡一笑，“老师傅手法精湛，不得不说，小子望尘莫及，其实，小子自认为厨艺也算是一流，今天才知道是坐井观天了！”
老爷子摇了摇头，朝顾天竖起了大拇指，“我一直追寻食道之第九味，但是，苦苦不得其果，今日，是小友让我感悟到了！”
顾天表情一愕，摇了摇头，拱手鞠躬，“小子实在不知，请老师父指教！”
老爷子坐了下来，一手抓住了顾天的手腕，“世间之味，辣甜咸苦是四主味，属正。辣味最高最纯，不与其他的味道相混，是王者气象，有君子自重之道。辣宜猛，否则刚性不足，人人可欺；而甜是后妃之味，最宜人，淡是淑女之德，腻是露骨之媚。”
“咸最俗，苦最高！人一日不可无咸，但苦却不能常日。况且，苦味要等众味散尽方才知觉，是味中隐逸者，如晚秋之菊，冬雪之梅。而且，咸的极致便是苦！”
顾天看着老者，心中不由佩服，老家伙将这食味融入人之世道之中，实乃高人之境界。
“那还有四宾味是什么？”
老爷子淡淡一笑，“酸涩腥冲是四宾味，属偏！偏不能胜正而宾不能夺主，主菜必以正味出，偏味辅！以正奇相生为始，以正奇相克而生。”
顾天点了点头，“那老先生说的第九味是什么味道！”
老爷子看了顾天一眼，淡淡一笑，“是亲情！天下绝世之味莫过于让人感悟到亲情！正如你说的~~~~~妈妈的味道！老夫想来惭愧，往往越容易得到的东西也是最易忽略的，更是最易失去的。”
顾天听着老头子的话，脑海里突然闪现出母亲吴兰的样子，想他至认亲后，陪母亲的时间屈指可数，心中不由得抱愧，不过，时势所然，顾天不得不这么做！
“小子受教了！”顾天站起身子，恭敬地朝老爷子鞠躬行礼。
“老头子单名一个段字，不嫌弃可以叫我一声爷爷！”老爷子一脸含笑，顾天自然从命，“爷爷！小子叫顾天！”
段浪看了顾天一眼，微微颔首，“今儿，你助我段浪感悟第九味，我就交了你这个忘年交，如何？”
顾天脸色一僵，不时，“要烧黄纸不？”
“滚！”段浪一声笑骂，接着对着厨房喊道，“再来两碗！”
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