公司大门右拐不到300米，就是河内老区饮食街。阮丽带我进一家thaiha小店，在靠窗的桌上坐下了，要了一份a和两份banhxeo。前面我知道，就是鼎鼎有名的越南鸡肉粉，而后面好像是方言，我每听清，但是都一个音调好像广东话“饼”，我不知道是什么，也不好意思问。
不一会，一大海碗鸡肉粉就端上来了。
我一看，这分量，差不多有国内五两的量，大于国内的2两+3两，料放得十足，大块鸡肉堆在碗上犹如小山，一些不知名的青菜、香菜把一碗米粉映衬的白云低下翠绿清澈，让人食指大动，腮绑酸紧。
“**o妹，这分量太足了，我恐怕吃不完。”我如实说道。
“什么啊，你这没良心的哥哥，”阮丽娇嗔地说道：“妹妹我也是一整天没有吃东西了，也饿得咕咕直叫了。”
“那——我们一个碗里吃？”
“你想得美？”阮丽说着，后面语调变小许多：“咱们还没发展到那个程度呢。”说完，叫服务员另外拿来一个碗，“5两粉”她分去了2两，不过鸡肉基本都留给了我这个“情哥哥”，嘿嘿……
我席卷残云，粉、鸡肉、青菜三下两就下肚子了，还好这鸡肉粉好像是手撕鸡，没有骨头，据说鸡骨头都拿来熬汤了，最后就连小半碗汤也被我灌进了肚子。我意犹未尽地吧唧嘴巴，趁着空闲抬头看看阮丽的“进度”，只见一根米粉挂在她的樱桃小嘴里，顺着她那厚厚的性感嘴唇，直落汤碗，一双眼睛钩钩地望着我，就像一幅定格的画像……
“你怎么不吃啊。”我问。
“哥哥，我被你的气势镇住了。”说着，阮丽将那条米粉吸唆而尽。
“嘿嘿，饿得，刚吃了个半饱。”
我正嘲着，两份金黄的东东有上桌了，好像用的是两个簸箕分别盛着，把桌子摆得满满。
“这是……”我存疑问道。
“这就是banhxeo，”阮丽解释道：“banh的发音和你们白话的‘饼’发音一样，至于后面这个xeo，更容易发音了。你在煎饼的时候，听到的声音，就是xeo。”
“那这是？”我还是十分疑惑。
“笨蛋！”阮丽显得有些急躁了，家中语气说：“这就是越南煎饼了。”
我哑言失笑，瞪了她一眼，说：“你直接说是越南煎饼不就明白了吗，还解释那么一大串。”
“我怕你不明白啊。”阮丽笑了笑，继续介绍怎么吃这道越南煎饼。
她教我拿起黄黄的饼皮，像是煎得薄薄的鸡蛋皮一样，但决不是蛋黄，一丁点蛋黄都没有，据说是用一种叫姜黄的植物汁液，和着当地特有的河粉，调汁后搁在铜锅小火煎制而成。将鲜虾，煎猪肉或牛肉，还有豆芽菜、生菜和其他香菜等等，卷成一条柱状，蘸着甜甜酸酸的鱼露和当地辣椒酱，刚一送到嘴边，清痰涌上，满嘴口水，迎接这一美味……
我敞开了肚皮，狼吞虎咽，现在想起真是暴殄天物，那么好的东西都没有细细品味，就直接塞到了肚子。由于我的手没有嘴快，阮丽贤惠的帮我包裹，包裹的手艺确实比我这大老粗强得多，更好吃，口感更好。所以，我也就懒得再动手了，只有专心地吃了，嘿嘿嘿。
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