赵秉钧觉得这个林启兆实在是不识规矩,在皇上面前竟然也夸夸其谈,卖弄学问,当下对他多了几分反感,偷眼一看身边,却见皇上倒是对林启兆介绍的这几道才很感兴趣。“这个臭豆腐干又有什么名堂?”
林启兆摇头晃脑的说:“民间谚云:臭南浔,辣乌镇,因乌镇人爱吃辣,南浔人却爱吃臭味。这道臭豆腐干可谓南浔菜的代表了。一般吃法有两种:一种是臭豆腐干用油煎,拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用:另一种是臭豆腐干放入葱、酱、姜末等佐料,隔水清炖,即成清炖臭豆腐干、臭豆腐干虽有臭气,但吃起来香,其味甚佳。用南浔人的话来说,这才是纯正的南浔风味。”
关绪清别有兴致,夹起一块臭豆腐干放在佐料里略微拌了拌,慢慢的放入口内咀嚼,只觉得入口辛臭,但一番咀嚼下来,竟是越来越香,忍不住连吃了几块,还对着赵秉钧,刘坤一等人道:“好菜,风味果然与众不同,大家都来品尝一下。”
大家都吃的舌底生津,不大一会儿,一盘臭豆腐干就被消灭光了。
接下来,林启兆又介绍了双交面、绣花锦菜、薰豆茶、双林姑嫂饼、定胜糕等南浔名吃。大家边吃边谈,关绪清兴致正浓,指点风月,笑谈古今。
坐在下首的刘坤一和杨深秀都是一副不知所措的样子,第一次和皇上同桌吃饭,两个人拘谨的似乎连筷子都拿不稳的架势,倒是站在一旁斟酒的小丫头月儿,大而明亮的眼睛一直好奇的盯着关绪清。
看着事情都办的差不多了,关绪清今日特意设宴,因这次江南的生丝大战为林启兆庆功。
见在座的人都是一副拘束的样子,关绪清也是无奈的摇了摇头,不好太过刻意,便将话题转到生丝的收入上面,账目还是要理清楚的。
说到生意上面的事情,林启兆的头脑顿时又比方才清明了许多,也不再像刚才那般的手足无措,略一思索,便条理分明的陈说起来。
这一次生丝上面的收入,支出十万用于赔偿砍桑树的钱,又偿还了远东股份公司的贷款,和皇上的内幤钱,再抛去仓储、运输、利息等各项开支,以及这次报效慈禧和勾兑军机大臣等人的费用,最后剩下了的钱是七千九百万元。
做皇上是不算细账的,但林启兆说的数目和他自己估计的差不多,关绪清不露声色的看了一眼林启兆说道:“这次你和你们林家出力不少,也担了不小的风险,朕的意思,这赚来的钱你们林家分一半的利润,如何?”
“臣和林家一分钱都不要。”林启兆断然说道。
关绪清略微有些惊奇的放下酒杯,却不说话,只是静静的望着林启兆。
“以前都是洋人欺负我中国的商人,屡屡打压蚕食,我们实力弱小,处处受制于洋人倒也罢了,可却并非毫无还手之力。这次和洋商的这场生丝大战,皇上只用了小小的一点手段,就让洋人俯首帖耳有苦难言。看着那几个洋人和草民签协议的时候,满脸的无奈和茫然,草民心里是从未有过的开心痛快……不怕皇上笑话,钱虽然是好东西,但是林家以钱庄起家,来往银两无数,我林启兆还从来没有把钱放在眼里。”
说着,林启兆忽然站起身来,轻整衣冠肃然跪下说道:“好男儿就该做一番轰轰烈烈的事情,草民不要银子,草民要的就是跟随皇上,但有所命,不计生死。”
关绪清指着林启兆笑道:“你小子真是个猴精的主儿。嘴上说着不要钱,但你明知道跟着朕将来会有数不尽的钱让你赚。”关绪清一句话说得众人都不禁莞尔,林启兆也不好意思的挠挠头道:“草民……不是这个意思。”
关绪清收起笑容,举着酒杯正色说道:“这次生丝之战,不过是行险赌博,可一而不可再。洋人也不是傻子,明白过来后就不会再上这样的当了。眼下帝国经济还是处于起步阶段,仅仅靠这样的手段是无济于事的。正因为咱们不懂经济规则,才屡屡被洋人牵着鼻子走,朕也没有时间去徐图为之,只能下猛药,用重锤。谋事在人成事在天,这个天就是国运,朕赌的就是这个国家几千年传承的国运气数,终将有涅槃重生之日。这才是真正的生死之战!两位可愿意跟着朕去赌一把?”
众人心中忽然间有一股热流翻涌欲出,却又怔怔的说不出一句话来。彼此相视一眼,端起手中的酒杯一饮而尽。
关绪清仰手将杯子酒一饮而尽,肃然说道:“振兴国势,首在经济,江南是国家赋税根本,朕想在江南大展拳脚,子华这样的人才必不可少,你有什么想法,今天尽管畅所欲言。”
林启兆眉头一仰,朗声说道:“想要整肃江南的经济,仅凭草民一人是断难做到的。草民这次和洋人做生意,也颇有些感悟,我们之所以处处被洋人算计,受制于人,不仅仅是国力衰弱,经济落后,还有一个原因是江南的商人们目光短浅,各自为战,形同散沙,倘若能够联起手来对抗洋人,未必不能有所作为。所以,草民思忖着从今而后,联络江南的望族,像上海那样成立一工商业者联盟组织,专做茶叶和生丝的买卖,这两项是江南经济发展的要务,草民算过了,仅这两项每年的贸易额就达到一亿七千万。如果今后洋人在市面上买不到茶叶和生丝,只能从联盟团体中购买,洋人再想要控制价格任意摆布,恐怕就做不到了。只是……”
林启兆迟疑了一下,见
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