食王传

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第六三零章 精肉(2/3)

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个多月来,王况已经很难得吃到家常便饭,不是野外简陋的吃一些,就是在酒楼和驿站用一些,这些地方做出的饭菜比家常菜漂亮,味道也更浓郁,但王况总是觉得少了点什么,只有在家里,吃着不大讲究的做法做出来的饭菜。才让王况有了安心之感,这就是家的味道,并不要讲究什么色形,爱怎么煮就怎么煮。这是任何的山珍海味也比不上的,就因为这里面蕴涵着家的感觉,许多人在外漂泊多年,但却是怀念妈妈煮的饭菜,哪怕味道再不好,哪怕青菜都炒黄了,在游子的口中。不亚于龙肝凤脑。

“二郎,二郎!”大家伙正热热闹闹的吃着,就听得院外有人叫唤,原本喧哗的场面突然的就静了下来,众人让开一条路,就见孙铭钱正带了孙嘉英急步匆匆的赶了过来,王况连忙起身迎了上去:“伯父何故如此匆忙?”

“哎,这不是急么。某寻思着,这事也只有二郎你能解决,嘉英是没办法了。恰巧刚好听到二郎你回到了王村来了,这就赶过来了。二郎你得想想办法,这可关系到几家人一两个月的辛劳啊。”孙铭钱顾不上喘口气,一把抓住王况,没头没脑的说了一番话之后,就一屁股坐到了王村人给他让出来的位置上去,手一挥,示意孙嘉英接着说。

却原来是孙嘉英早在三两个月前竟然捣鼓出了豚油糕,需要用到大量的豚猪油,而孙嘉英干脆比王况还大方。第一时间就把做法传给了建安人,让大家去做了送到外地去卖,这也是孙嘉英现在的眼光高了,看不上一个小糕点的利润,所以才有这么一出。(猪油糕呀,还有木有人记得二十多年前遍布大街小巷小店里卖的最火的就是猪油糕?如今已经没有多少人会去吃这油腻腻的东西了。灰雀也不记得怎么做,想必也不会有人会去做这么麻烦的东西,做法就不写了罢。)

这就造成了一个严重后果,这段时间建安杀的豚猪是越来越多,而板油往往是最先卖完的,接着就是肥肉也跟着一扫而光,而多杀豚猪的后果就是,精肉也就越来越多,开始还好,肉铺送到富来和各个酒楼去,都会收了,不外就是卤了或者酱了来卖就是,尤其是富来客栈,那是有多少收多少,但是,卤味的销量也是有限的,并不会因为你豚猪杀得多了,就也跟着销售上去,到了今天,富来客栈囤积的卤货已经多到了一个可怕的数量,孙铭钱实在是没办法了,再收,那也就只能让其烂了,这可就超越了富来客栈的底线,帮你可以,但是也不可能我亏本来帮你罢?

精肉中,腿肉可以来做王况新教会的肉燕皮,但其他部位的肉就没办法了,孙嘉英这些时间以来一直在埋头苦研用精肉去做出什么容易保存又好吃的新食物,但思来想去,精肉也浪费了几百斤,没一个成功的,可以说,孙嘉英如今已经是英雄计短,实在是没辙了。

恰好,正当父子二人都快愁白了头,王况回来的消息经由王村派人送了过来,这让孙铭前看到了一丝希望,如果王况都没办法,那么他也就可以从自责中解脱出来,孙铭前的心里面,自己的富来客栈是王况拉起来的,但也离不开建安民众的支持,尤其是在富来刚起步的阶段,若不是那些店铺货栈的鼎力支持,富来客栈也不大可能那么快就完成资本的原始积累,或者说,至少还要再迟一年,迟一年,这中间的差别可就大了去了。现在人家有困难了,当然是不能坐视不管,而王况在建安人心目中的地位是不可替代的,要是王况做不到,那么建安人就相信真的没人可以做到解决问题。

孙铭前也并不指望王况会有办法,他需要的只是王况出个面,给建安人一个交代。

“精肉么?”王况摸着下巴,想了想,倒是有那么一种东西是真要用到精肉,只是以前因为担心精肉的消耗量大增,而使得豚猪肉的销售失去了平衡,所以一直没有想着推出,时间一长,也就忘了,现在孙铭前提起,恰好又是因为孙嘉英的原因造成了肥肉好卖,精肉不好卖,如此一来,倒是可以推出来,使其重新趋于平衡。

“谁家的锅灶里还有火的?若是有现成的卤好的精肉就更好。”王况喊了一句,顿时就有好几家纷纷表示符合条件的。

“走!”王况摸摸肚子,已经吃了个大概饱,正好留着点肚子晚上喝点小酒,回味一下久违十几年的味道,回头瞥见徐吃货和三白还在自顾自的吃喝着,就喊了一声:“留着点肚子呀!”

徐吃货本来是关闭六识,不管别人怎么个热闹,自己跟着三白。在那自得其乐的吃喝着,旁人说什么笑什么,对现在的他来说都是无关的,但就是王况的这一句。让徐吃货一个激灵,连忙的丢下手中抓住的一支椒盐羊腿,趁着三白正聚精会神的啃着一块王村人特地为它烤得香香的馍的当间,两手在三白身上一阵乱抹,将满手的油都抹到了三白的身上去,然后一个箭步跃起嚷道:“三白,走咯。有更好吃的啦。”

三白原本是浑然不觉自己身上已经被徐吃货抹了好几下,但听完徐吃货的喊叫而也一腾身的时候,就感觉到了异常,这下它可恼了,这个爱干净的家伙,何曾被人在身上这么抹过油的,当下毅然决然的丢下手中原来抓着紧紧的烤馍,冲着徐吃货的背影挥舞了一下手臂。然后紧追着徐吃货去了。

只要有吃的,徐吃货就犹如吃了兴奋剂一样,爆发力十足。白天里还是三白在耍

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