三国之大汉帝国

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第十五章 恶俗的灵光(1/2)

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第十五章恶俗的灵光

从刘备上任至今,基本上就没接触过青州政务,本来权利的交接就很是麻烦,如今又积压了近一个月的政务,看得刘备脑袋都疼,好在有陈宫顶着。刘备就很不仗义的当了个甩手掌柜。

带着亲卫溜溜达达在城外溜达一圈,看如今难民基本都已经安稳下来,又有军士维持秩序到也没什么大事。

刘备忽然想起,整年粮库储备的粮食,肯定会有一部分发霉糟掉,也不知道如何处理了,当下带着亲卫来到粮库视察。

一看真有许多糟烂的粮食在粮库外随处堆放,还没有被处理。刘备随即叫来粮库的库管,吩咐把这些粮食统一放到一个仓库里,并且以后如果有这样的粮食统统不许扔掉自己有用。

这些东西都可以用来酿酒啊,刘备记得小时候自己家旁边就有个酒厂,酿酒的原料基本都是破烂粮食,而且酿出来的酒自己的父亲还喝的津津有味,一个劲儿的夸口感好。

至于酿酒的工艺,刘备也依稀记得,好像得扮大曲也不知道现在有没有。刘备转身问身边的两个亲卫,

“听说过大曲,这种东西没?”

亲卫摇摇头表示不知道。

“是酿酒用的东西,知道吗?”刘备不死心又问道。

“没听过。”其中一个叫朗风的亲卫回道,

“不过,可以找左近酿酒的问问。”

刘备一想也是自己昏了头,

“你去打听下,要是有就回府找先生,支点银钱采点回来。”

没想到结果还真有,刘备挺高兴,带着亲卫在粮库压了一车发霉的粮食在碾盘碾过之后载回了太守府。

太守府的菜园就被刘备征用了,找来大锅架上柴火,放上蒸笼一批批发霉的粮食蒸熟,然后倒在一旁准备好的席子上,撒上碾碎的大曲加入适量的水仔细搅拌。

命令亲卫把菜园里的菜窖打扫干净,把搅拌完的酒料统统倒了进去。,然后把在上面左三层右三层的铺上草席。一直折腾到傍晚才算完工。

晚上吃饭的时候,大家闲聊,

“今天怎么觉得咱们府里味道不对啊?”张飞说。

“是啊,是啊。”

众人应和道,

“好像是什么东西发霉了,很不舒服。”

“嗯,咳咳。”

刘备清了清嗓子,

“是我弄了点粮食在菜园,做点试验。”

“发霉的粮食?”

简雍道,

“你不会是准备吃吧?你穷疯了?”

“咳咳。不是不是。就是闲着没事带着几个亲卫玩了玩。”刘备说。

“玩?”

众人一起扭头看着刘备,眼神中带着鄙视,鄙视中带着愤怒,愤怒中带着谴责。

大家这么忙,你还好意思玩?

“不是,不是。”

刘备一时慌乱了手脚,

“是做实验,试验下而已。”

众人齐送了刘备一个中指。

第二天一早,刘备又开始忙活。

毕竟刘备所用的酿酒工艺和古代的不同,是蒸馏法,需要把蒸汽归拢冷却成液体,这个过程对于三国时期来说,难度不是一点点那么大。

蒸馏的时候再用蒸笼很显然是不行了,刘备吩咐亲卫找来一口大锅,亲自丈量了尺寸,吩咐去定制一个特大的木水桶,又吩咐水桶的底座要能拆分,做紧密点做好。

然后又在菜园里搭建起一个水槽,中间安放一个空心竹筒,才算完工。

时间一晃而过,刘备掐指一算七天后,开始出窖蒸馏,由于是第一次做实验也保不准会成功,所以刘备很低调,这些天以来一直畏畏缩缩,鬼鬼祟祟,让众人鄙视了又鄙视,过的好不凄惨。

一早,刘备又带着亲卫来到菜园,把一堆繁琐的前期工作做完之后,才把窖打开。

再窖中闷了七天的粮食已经充分的降解发酵完毕,打开之后一股扑鼻的清香,让人为之一阵。

众亲卫又七手八脚的用水桶把角料盛了出来,导入刘备定制的水桶蒸笼上面,塞了将近四成满的样子,盖上盖儿,开始架火烧锅。

随着锅里的水渐渐加热,蒸汽慢慢的漾出,四周的酒气更加的浓重,水槽一头早已经准备好了装酒用的大酒缸,一共十多坛子,渐渐的竹筒中开始流出液体,撒入酒坛当中,没见过世面的一众亲卫啧啧称奇。

待流出的液体酒味减淡,刘备吩咐撤了火又换上一水桶继续蒸。一菜窖的角料从一早起来就开始弄,一直弄到下午申时才算完事。总共蒸出了十七坛之多。而且味道又是特别的攒。

刘备的嘴叉子一下子咧到天上去了,

“把家什都收了入库,小心着些。还有着些坛酒水留下一坛,其余的也都密封入库。”

刘备吩咐一旁的朗风,

“去告诉后厨一声,今晚上加菜,今天参与的所有人有赏钱,等先生回来发给你们。”

“还有,今天这事嘴都严实点,要是谁多嘴说出半个字,爷我绝不轻饶。”

“是。”

......

晚上众人回来见饭菜已经预备好了,刘备咧着大嘴坐在主位上人模狗样的。简雍看着不顺眼了,

“我说玄德,你不是吃了蜜蜂屎了吧?咋美成这样?”

刘备听了直接冲简雍笑了笑,

“坐,坐呀,今天辛苦了。我请大家吃酒。”

“哦?”

众人纷纷坐下,简雍道,

“这话倒是没错,大家都很辛苦,自然该吃酒轻松轻松,还用的着你请吗?

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