杨骢蒸上饭之后开始做菜了,拿出鸡肉切丁,放淀粉丹青盐拌匀,炸花生米,炸至金黄之后,捞出来,起锅。说道:“天舞姐,帮我切些葱段、姜片,蒜要刨成两半。”天舞好奇的问道:“为什么不都切丝呢?”“因为切丝的话活太多就会糊掉,味道也不好,且成这样还省得浪费,都能吃掉。”说着往锅内放入油辣椒花椒,然后放入鸡丁,当既定凝固成型翻了一下锅子,那帅气的样子让天舞着迷,接着放入辣椒粉,辣椒粉刺鼻的味道让旁边围观的天舞不禁打了个喷嚏,天舞歉意的看了杨骢一眼,杨骢摇头笑笑,接着放入盐、味精、料酒、糖、醋、酱油,对水的淀粉,待淀粉成型。翻锅,撒上炸好的花生米,就完成了。杨骢夹起一块鸡丁尝了尝还可以。便又夹起了一块鸡丁送到天舞嘴边。天舞吃进嘴里感觉味道很好,问到:“这菜叫什么,为什么不先给我吃。”耸耸肩说道:”在我们国家,厨师做出来的菜自己要先尝一尝的,这表示对顾客的尊重。这道菜叫宫保鸡丁。端出去吧。
很快就开饭了。在餐桌上聊了很多东西,而饭菜很好吃,吃的也很干净,几人收拾完厨房,两人就告辞了。天舞执意要送他们出去。两人约定,洋葱有空就交天舞做菜后天舞边告辞回宿舍了。“真是美好的一天!”天舞一边想着一边高兴地回宿舍了。
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