“行啊!”黄鹤却道“我们现在先考虑下吃什么吧?”
耿乐提议道“昨天晚上咱们吃的那拉面不错!”
华夏人爱吃面,倭国人也爱吃面,在倭国到处都能找到面馆,晚上还能找到在路边摆摊的面摊,口味千变万化,真的非常好吃。
杨猛听后却猛摇头“去特么的吧,那面味道确实不错,可是看到旁边那些吃面的人,我真有冲动想去扇他们两个大嘴巴!知道的是吃面,不知道的还以为是喂猪呢。”
听了杨猛的话,大家都笑了起来。这是一个文化差距。华夏人吃饭不出声,如果有谁吃饭吧唧嘴,那会遭人嫌弃的。但是在倭国人吃饭,尤其是在吃面的时候,一定要吧唧嘴,喝汤的时候一定要发出‘呼噜噜’的声音。呃,那动静确实很像喂猪。
黄鹤笑着说道“在倭国吃拉面一定要发出声音,很多人说这是因为在倭国吃拉面声音越大,越是表示拉面好吃,是对拉面师傅手艺的认可,其实事情不是这样的,你们也知道,倭国人绝对是穷讲究之王,什么事情都讲究一个‘道’,什么茶道弓道之类,吃拉面也有拉面的道,他们说倭国料理讲究空气感,在吸食拉面的时候,可以把食物和空气一起吸入嘴里,发出这样的声音代表是在真正的‘享受食物’。”
听了黄鹤的解释,所有人都无语“这特么的不是有病么?”
黄鹤笑道“而且倭国拉面最关键的并不是面,而是汤,这里人吃拉面第一口必须要先喝一口汤。优质的拉面汤是由汤头和汤底组成。汤头一般是由海带和柴鱼片熬制,也有用猪骨的,汤底则是酱油、盐、味增和自家秘制的酱料等做成的。我们统称我国拉面,其实倭国拉面也是有无数的流派组成,很有地域特点。”
“拉面还分流派?”萧鹏听了也有点吃惊“都是拉面,还有什么不一样?”
黄鹤点头道“我说了,倭国人是穷讲究之王么,什么东西都分流派。关东流的拉面使用倭国酱油为原料,与柴鱼一起熬制加入鸡骨高汤调制而成;东京流的拉面则是以鸡肋海带熬制清汤,配上猪骨牛骨汤和酱油调味,加上叉烧,鸡蛋之类,昨天我们吃的就是东京流的拉面;横滨流拉面是倭国拉面的发源地,那边的流派叫做‘中华拉面’,味道比较像是广东那边的风味;九州拉面则是使用猪骨汤,熬的越久越白越好,北海道流的也是猪骨熬汤,但是更偏向于使用盐和酱油的比例,哦,华夏人熟知的所谓‘札幌拉面’,就是属于北海道流,但是。。国内我真的没吃过正宗的札幌拉面全都是挂羊头卖狗肉的玩意东京这里其实各个流派的面馆都能找到,毕竟是倭国的文化之都,回头带你们尝尝真正的札幌拉面去。”
黄鹤说东京是倭国文化之都并不是没有道理,虽说东京是倭国人口最密集的地方,经济最发达的地方,却并不是倭国的首都。
倭国就没有法律层面上的首都
潘佩宇道“我倒是觉得黄鹤昨天带咱们吃的寿司不错。”
杨猛直接又给他一个手指“不错?你问问在座所有人,有几个人吃饱了?”
黄鹤带他们去的寿司店,是一家手工寿司店,虽说不如小野二郎的‘数寄屋桥次郎’寿司店那么出名,但是在东京也是小有名气的,也是预定了几天后才能来吃。
黄鹤很喜欢吃那里的寿司,于是带着所有人都去吃,结果杨猛差点把人家店给掀了
想想看,这倭国人吃个拉面都要求‘道’,更何况他们视为国餐的寿司了?华夏人是众所周知的爱吃,各种美食比比皆是,但是华夏的食物都是建立吃饱肚子的基础上,吃不饱肚子那还叫做食物么?
倭国人则不然,他们吃食物更是讲究那种氛围,更注重精神层次上的享受。吃饭对他们来说不光是填饱肚子,还是一种修行。
他们去的那家手工握寿司店,更是如此。
和‘数寄屋桥次郎’寿司店一样,那里也没有菜单,吃什么寿司是店主来安排,他们捏什么寿司,客人吃什么寿司,捏好一个吃一个,多了也没有,一共十四个。两个寿司之间还要等待好几分钟捏寿司的时间。一些小饭量的女人吃起来应该能吃饱,但是让萧鹏这一众大肚汉吃起来,那就。呃,有点塞牙缝的感觉了。
而且这倭国纯正的手工寿司,华夏人还真的吃不惯!
华夏人街头那么多寿司店,里面的口味其实都是针对华夏人的口味做过调整的,而纯正的倭国握寿司,像海胆、鲱鱼之类的更是腥的难以入口
这既不好吃还吃不饱,众人能没有意见?
杨猛开始还能忍受,想让那店老板再把他喜欢吃的几种寿司再做一份吃饱肚子再说,结果没想到人家压根就不给你做,这可把杨猛气坏了,要不是萧鹏等人拦着,他能把人家的寿司店给砸了。
不过这事情也给了萧鹏等人一个教训,再也不吃那装逼为主的手工握寿司了。
当然,一行人晚上还是吃的寿司,还是手工寿司店,不过这次的寿司店不一样了,可以论份来吃了。光那最贵的蓝鳍金枪鱼‘大腹’寿司,一众人就吃了二十多份,总而言之,就是觉得什么好吃往死里吃,差点把人家寿司店里的原材料都吃空了!
天知道那寿司店的老板背地后里笑话一众人‘土鳖’笑话到什么地步了,这就好像在华夏一起去吃饭,吃着某
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