胡江闻言，不由沉思起来。
半晌之后，他主动开口道：“属下猜测，主要还是劳力的问题，大明立朝之初人少地多，那时候，每家每户差不多都有百余亩地，就算家家户户都有牛辅助耕种，百余亩地，光是收割完，都需要差不多个把月的时间，再翻地、浸种、催芽、育秧、插秧，两个月时间怕都不够，这样算下来，都到秋天了，还有什么好种的？”
张斌闻言，点了点头，赞赏道：“恩，应该就是这个原因了，劳力不够，赶不上农时，所以老百姓才会选择间种。不过，现在，这个问题好像也不是问题了吧，一般农户家里不也就十余亩地吗？”
胡江却是摇头叹息道：“问题现在一般农户家里没牛啊，一般只有里正家里才有牛，倒不是他们不愿意借，问题他们手里的地可不是十来亩，交给佃农使劲耕种都来不及呢。”
这个的确，张斌也去东门山看过，现在一般农户家里还真没牛了，只有里正家里有，而且还不止一头，但是，他们手里的地可是多到恐怖，而且，手下的佃农也不止一家，那牛还真没法在农时借出来给别人用。
他不由点头道：“恩，这的确是个问题，不过，这个问题并不是无法解决的，你先去试试，看单种晚稻能提高多少产量，牛的问题，本官想办法解决。”
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