当仁不让身担东道的钱胖，不假思索地开口说道:“兀那小子，莫要翩弄，俺是常来常往的老客，适才那些招牌菜，拣上几样拿手的，快快端上来，吃得好，俺再叫唤嫩。”
跑堂店小二听了这话，脸上堆积笑容，点头哈腰，口里忙不迭地称着好，好，尊客稍等片刻。跑堂店小二刚转过身来，欲前往后进的伙房，不料身后忽然一声响起来。
“兀那小子，告诉伙房掌勺的厨子，料要放足，俺可是老客，要想糊弄俺，那可不成，哦，还有那兰陵酒，别他娘的兑水，喝得忒不爽，俺可会骂娘！”
闻声之后，跑堂店小二猛然打了个踉跄，片刻，才恢复仪态，店小二回头高声应道:“大官人但请宽心，俺食肆是百年的老字号，断然不会行此腌臜、下作的事，尊客稍候，小的去去就来。”说完这话，那跑堂店小二脚下生风，眨眼之间，便进入了店铺后进。
钱胖吩咐完店小二，便招呼大家伙品茗，一干人只因等待上菜，左右无事，便说着闲话，天南地北、海阔天空、朝野趣闻、家长里短，说得倒也十分痛快。
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