回古记

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第三十一章 欢聚 三(1/2)

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孔琛与赵琰目一对视,自是明了对方之心,士子秉承礼尚往来。往而不来,非礼也;来而不往,亦非礼也。主人既敬过酒,于礼客人自当回敬,孔琛年长自是当仁不让,从容洒脱起身举碗向老族长,口中谦道:“长者高义,在下惶惶,今以碗中酒,愿长者福如东海,寿比南山,在下先饮为敬。”

话音刚落,孔琛便豪爽利索地将碗中酒一饮而尽。

老族长笑吟吟连道:“阁下过誉,老朽不敢当,不敢当。”

却是有些为难的看着眼前的酒碗,老族长年事已高,方才作为主席开场敬酒,饮下一碗己是勉力而为,而今客人回礼敬酒,实在是酒力不能支,可若是不饮拂了其颜面,恐伤双方和气,正有些手足无措左石为难时。

智明如镜心有七窍的孔琛窥见老人举止,善解人意的笑着解围道:“小生敬酒,长者请遂意,饮上一口,亦是高看在下。”

老族长自是不肯失礼,以目示意曾宪良要其代饮,敏感的曾宪良心领神会,忙拿起老族长的酒碗,笑着对孔琛道:“我二叔体弱,不胜酒力,作侄子的代叔饮下这碗酒,祝足下前程似锦,心想事成。”,亦是一饮而尽。

上席孔琛与赵琰自是赞声回应不提。

老族长见客人饮得豪爽,心內快活,连连招呼客人进菜,孔琛等人在老族长殷切招呼下,欣然地举筷夹菜,孔琛笑着对赵琰问道:“此鸡卵般食物,叫何名焉?”,赵琰却左顾右盼,惘惘不知只是摇头,那俊俏书僮只是明眸睐睐好奇打量。

听客人询问,陪席的曾宪良憨实接话解说道:“这是吴地风俗食物,主料是糯米,作时先用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸成糯米饭,再放进石臼里,用杵槌舂制而成。吴人取名叫“糍粑”,食在口中柔韧鲜滑,香甜可口。只有喜庆、过节才会煮这食物,吴地有句俗语叫‘迎佳宾,糍粑粄子碌碌烧’,还请贵客品尝一下。”

孔琛三人忙道:“贵村盛情,定是佳肴,吾等大有口福。”

看到金黄颜色的“糍粑”,在曾宪良殷切劝食下,三人忍不住有些食指大动,孔琛笑着对赵琰道:“明林兄,请。”

赵琰亦笑道:“子慎兄,请。”

三人欣然夹起一块,放入口中,细嚼慢咽起来,这才方明了何物何味,果乃糯米舂捣,使之成羹状,上蘸上些炒米、花生、芝麻、黄糖等佐料,细细品味这“糍粑”,确实滑腻有嚼头。方食下一块,腹中便有饱足感。

孔琛三人早上从云宁出来,因曾唯与众塾师比试得太过精彩激烈,三人都忘了时辰,错过了中膳,此刻腹中正饥肠辘辘。而人在饥不择食时,都胃口大开吃嘛嘛香,加上此刻三人心情舒畅,竟手不停筷,吃得甚是香甜。

老族长与曾宪良见状,两人莞尔一笑,默契的避开大陶碗,只是夹取些笋干、青菜就食而已。

原本一碗便昏头的曾唯,适才又逞英雄,代俊俏书僮喝了一碗,喝的是酒是由谷类酿成的黄酒,虽说这古代酿酒是果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨而后才出的酒,且卖酒店家多往酒中掺水,度数并不高。可是曾唯所附身的童子从小到大未喝过酒,猛然间灌下两碗,那里抵挡得住,此时曾唯正迷迷糊糊神游太虚呢。

孔琛三人经过一阵紧吃,方觉腹中稍缓,三人回过神来自觉得失仪不雅,都有些不好意思,三人心有灵犀不约而同停顿下来,却不动声色的悄然放筷,三人欲遮掩尴尬,便四下左顾右盼起来。

但见小院其余桌上并无上席的美食“糍粑”,只有一大盘黑乎乎的菜团子,佐以几碗面汤疙瘩,那众汉子开场领命敬了一碗酒后,再无人斟酒在碗,只是热热闹闹进食菜团、疙瘩,夹杂以兴奋自豪的话语,孩童们在桌边穿梭不定,偶尔有男子喂上几口给了几块,孩童们又叽叽喳喳追闹而去。

三人定睛四观,只有自家桌上尚有几个酒葫芦,三人暗叹曾村竟贫穷窘迫至斯!孔琛乃望族子弟一方名士,乃烟花酒巷中常醉,温柔乡中一拋千金买笑之恩客,赵琰大户乡绅殷实人家,为家财万贯奴仆成群锦衣玉食中人,孔琛三人何曾经历过如此情景!都触景生情感慨万端各有心事不提。

好客豪爽的曾宪良见三人停筷,自是不愿怠慢客人,取了碗向孔琛笑道:“适才我二叔那碗是迎宾酒,开席时大家都要饮的,按照我村习俗,贵客上门,迎宾酒后还需饮胜三碗,才算礼成,我虽然是粗人,也知道礼不可废,大官人,小的斗胆敬上一碗。”

语音刚落,曾宪良痛痛快快把酒一饮而尽,喝完将碗口朝下,以示自己已经喝完。

孔琛乃是狷介之士,本就不甚在乎“礼不下庶人”之说,平常惯于厮混浪迹于市井,只见曾宪良喝得痛快,大为赞赏,遂欣然举碗,亦一饮而尽。

曾宪良见孔琛举碗饮胜,心中大喜,心想:平常别说如此贵客,就是那乡野村庄的教馆塾师,邻里的一干读书儒生,那些个人物素来都眼高于顶,道路上如遇见曾家村之人,从来都是不屑一顾,无事决不踏进曾家村一步。而这三位可不比那些个教馆穷酸,故作清高姿态的儒生,这可是郡里的大官人啊!尚且给了我面子喝了这碗敬酒。我的乖乖!几十年来从未有过的事啊!今天真是个好日子!三房的唯崽为合族挣的好脸面,作为叔伯自然要珍惜。

亦不顾酒意上涌,为孔琛斟满酒后,自家满上,又如此这般与赵琰

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