重量级甜点女王

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第15章 五层塔(1/2)

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小公主的命令绝对要彻底执行,既然说了“提早”那么当然是越早越好,所以他们准备了一定快速能够缩短3小时路程的交通工具,13号替自己的机智点赞。

王佳淼觉得他们的车好像越开越偏离主要干道,路旁的景色也越来越偏僻。人车罕至唯一有的除了树还是树,最后车子居然停在了一座仓库前!

难道真的要被这样这样那样那样么?看看这仓库,简直是杀人灭尸最佳地点阿有木有!

没想到好不容易得来的第二次生命竟然如此短暂,上帝就这么迫不急待要让自己去祂旁边当胖天使吗?王佳淼生无可恋心如槁木死灰,跟着这些黑衣人们进了仓库。

“各位,接下来我们将转乘直升机。”

咦你在说什马我怎么不知道上天堂还要搭直升机?王佳淼抬起头看向说话的13号,发现在他身后停靠着3架直升机。

王佳淼的脸瞬间雨过天晴,湛蓝色的眼珠子亮了起来,原来不是要灭口而是要搭直升机阿!在确定生命没有威胁之后,王佳淼开心地踏上直升机。

2号直升机的机长恍惚间觉得自己空中飞人的人生将在今天画下句点。刚刚这位客人上来的时候直升机震了一下对吧对吧!?一向注重安全飞行的他可以拒载吗?机体的负重有限制的阿,头轻脚重就算是我也rol阿!前.荣誉飞官觉得自己已经老了心脏无法接受这样的刺激,该是引退的时候。郑老如果知道他费了大力气才从好友那里挖来,准备作为御用的飞行员,因为宝贝孙女的“贵客”决定退休,不知道会作何感想。特别是这“贵客”又恰好是那老家伙的孙女的话。

在王佳淼选定了之后,13号在心里替2号机的30年资深老机长点了一根蜡烛,祝旅途平安愿小姐保佑你。“请往这里走。”13号带着小李走向1号机,5号和唐飞上了3号机。

第一次的直升机体验让王佳淼觉得非常新奇,刚开始的时候的确有些可怕,但是高空眺望的美景很快地赶跑了她心中的恐惧。强风刮过脸颊有些刺痛但却莫名劲爽,仿佛伸手可触的澄澈蓝天和白云让心境也变得辽阔,整架直升机上只有她一个乘客让王佳淼有种自己包了一架直升机的感觉。黑长直果然不是普通人阿,她心想,虽然她不清楚一架直升机的价钱,但是怎么想都觉得不会太便宜。

如果戴安知道王佳淼这么喜欢坐直升机,她一定会告诉她可爱的苗苗说:“虽然我们家只有私人飞机,但是没关系你爷爷那里很多de!”

此时此刻的戴安正因为太久没看见苗苗宝贝忍不住担心,不知道苗苗有没有吃饱睡好,小飞的训练应该不会太严格吧?好想现在就去看她阿!但是亲爱的公公的好友的孙子的生日必须好好置办,她不亲自看着不行。

戴安目前位置:郑家。

王佳淼即将抵达的目的地:郑家。

戴安不知道她马上就可以看见她亲爱的苗苗了,王佳淼也不知道她会在无预警的情况下被戴安发现。

直升机径直飞往郑家所在地,畅行无阻的空中没有堵车的问题不一会就到了。王佳淼觉得如果每天都能这么飞那么出门就不用担心会迟到,实在太省时了。

如果唐飞听见的话一定会告诉她:呵呵,妳以为华国领空的进入许可是这么容易拿的吗?特别还是首都的所在地b市,真是太天真了妳。

下了直升机之后三人被带往宴会厅的厨房,依照需求的不同厨房划分出很多区域,热食烹调区、冷盘料理制作区、甜点区等,避免受到温度影响所以各厨房是独立的。

王佳淼他们被带进专门制作点心用的厨房,烘焙会使用到的器具、材料里面一应具全。热风循环烘箱、燃气烤箱、恒温烤箱、精密烤箱,一溜的烤箱排排站让王佳淼觉得自己进了天堂,唐飞咋舌,连小李都因为惊讶停下了对13号的诅咒活动。

巧克已经送到,三人着手制作蛋糕。

在王佳淼的构想中,深褐色的巧克力树点缀着粉的白的颜花,一沉稳一鲜明,蛋糕的色彩应该介于两者之间才不会让人有种眼花撩乱的感觉。黑长直指定的主题是想念,但这次是生日宴会,蛋糕和桃花都是主角所以不能让谁夺了谁的风采。

考量以上众多因素,王佳淼选择制作水果塔。但,不是一般的水果塔。

低筋面粉、糖、盐过筛,无盐奶油切成小块后拌入刚刚过筛的粉类中,用手轻搓让面粉包裹住奶油。粉类和奶油混合之后会变得稍微湿润,此时王佳淼加进牛奶和蛋液。用刮刀拌匀后以手轻揉直至成为块状,觉得差不多了之后她将面团放进冰箱松弛加强材料的黏合度。

约半小时过后,王佳淼将面团从冰箱取出。用擀面棍将面团杆成0.3公分的薄度后,铺在7.5公分梅花模上用手稍微压一下。王佳淼用叉子在底部戳出一些气洞,以利塔皮在烘烤的时候能够释放出热气。烤箱预热之后将生料放入,设定180度烤15至20分钟,就可以等待出炉了。

一般塔类的做法在这个时候会开始制作里面的馅料例如柠檬酱或是芒果酱,等塔皮熟了之后注入进行第二次的烘烤。但是王佳淼这次要做的可不是一般的塔,她让小李准备吉利丁果冻和准备用来作为装饰的水果,她和唐飞接着做蛋糕。

王佳淼这次做的是有着五层不同风味的塔,水果、蛋糕、果冻、派皮。

最上面的水果小李沁了麦芽糖,形成了一层薄薄的糖衣,一口

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