这汤一入口,鲜味从舌头的顶尖直接到了舌根,这种味道是方堂镜以前从未试过,方堂镜竟似乎有些不舍得将这鲜美吞入肚中,要让这鲜味在舌上存留片刻。
汤一如喉,鲜味沿着喉线直入胃中,方堂镜只觉得一股暖意从胃中反馈回来。
方堂镜连忙用勺子舀上一颗鸽蛋,放入口中咀嚼,发现这鸽蛋居然有一股浓浓的咸香,因为这鸽蛋是用火腿加肥膘一起蒸制过,所以鸽蛋完全吸收了火腿的咸鲜,加上鸽蛋原有的味道,混合起来妙不可言。
鱼翅入口,没有半点腥味,极为爽滑劲道,尤其是半勺汤混着鱼翅和鲍鱼,满嘴留香。
其余的人感觉也是差不多,这佛跳墙中的每一种食材不仅仅发挥了食材本身的美味,更难得的是混合了浓郁的汤汁,其味鲜汤美。
方堂镜很快将这一碗佛跳墙吃完,抬起头来,笑道:“林公子,方某自问对食颇有心得,但是这道菜却是方某以前从未吃过的,不知道这道菜的名字叫什么。”
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