大刀耳片。猪耳切片，薄而宽是其要点，最好透明。盘底铺同样大小黄瓜片若干，耳边码于盘面。红油、少许豆油、蒜茸、各类调料根据口味调和。
青椒皮蛋。家常菜，简单操作即可。其可食性主要取决于松花皮蛋的质量，以及青椒烧制的水平，当然也可用生青椒切末。
卤水拼盘。什么猪头肉、鸡翅、火腿肠等，卤制好后切片，再加以卤汁即可。
绿豆南瓜汤、鱼香茄子、豇豆闷干饭，再加上两瓶饮料，一瓶清江大曲。呵呵，美女有口福了。当然，大曲是为大虾准备的。
八点半开始动手，十点收工。星孤云刚说喝一口茶，就听见院子里面的狗叫，心里刚想是这些家伙来了，结果就听见一公鸭嗓子吼叫：“星孤云，晌午饭做好没有？你家来客啦！”
狗日的江椿，嗓子就是大。
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