「有关烤焗的时间和温度，烤箱一定要预热，烤箱温度为１７oc大约２o
分钟……，制作的方法就是这样，你们有没有什么问题？」。
「崎绫老师，一般要打发多久？」。
「佐伯同学，一般大概２o分钟左右，不过一定要打至发白，否则曲奇的口
感会不够松脆」。
一一一料理实习。
这是一个让女生们得以在学校里发挥自身女性魅力的活动。
事情通常发生在下课之后，女生将手作料理作为礼物送给心仪的男生，这是
普遍发生在任何学校里面的特别恋爱课程。
无论女生擅长或不擅长料理，冬青细叶公立高校硬性规定女生必修科目，虽
然料理实习的成绩并不列入计算，可是女生为了得到心仪的男生注目，她们总是
细心听取导师的教导和费尽心思地制作，务求将完美的料理交到心仪男生的手上。
虽然某些女生别有用心，对於家政导师来说，这种动力往往成为手艺进步的
捷径。
一一崎绫今日子，专门学校毕业，拥有专业厨师资格，已经在校任职１３年
的家政老师。
随着导师讲解制作过程后，女生纷纷动手制作实践，在导师的眼中，看来她
们比想像中还要认真。
将牛油、糖和盐充分打均发白后加入蛋液，只有二十位女生的家政室内，打
蛋所产生的声音在课室内此起彼落。
「好，可以了，接下来加入麵粉……」在大碗里打发得呈羽毛状的蛋液黄油，
绫子轻轻拌入已经混合了两种不同的麵粉。
「……绫子的手艺好熟练耶……」在流理台面对岸观望的佐伯明日香，对於
绫子熟练而优雅的手艺感到惊呀。
佐伯明日香和其他女生一直认为，千金小姐的厨艺应该不行。可是经过几次
的观察，这个观念看来对绫子并不适用。
熟练的手艺，无论是材料的处理和制作的过程，完全看不出她是一位千金小
姐，而且她制作出来的料理，味道足以跟一些专业主妇比较。
这个时候，在明日香旁边的静香在耳边低道。
「明日香，你现在惊讶未免太早了，待会试吃的时候才惊讶吧……」。
「咦！？」。
在明日香惊讶静香的说话时，绫子已经完成了麵团，将麵团弄成长条状然后
用保鲜纸包裹妥当，最后放冰箱进行急冻。
课堂进入第二节，女生纷纷从冰箱取出麵团然后切成片状，然后整齐排放在
烤盘里准备烤焗.
这是简单而毫无难度的制作方法，可是，其中一位女生选择不一样的方式。
绫子除了将麵团放入裱花袋，按照自己的喜好挤出喜欢的形状和花纹，她将
切成片状的麵团作进一步加工，熟练的她将麵团弄成不同形状，然后利用小刀在
麵团上弄出精緻的图案。
很强，实在太强了，在同一个流理台面制作曲奇的女生，对於绫子的熟练手
艺感到相当惊讶。
随着浓郁的牛油香气逐渐充斥整个家政室，女生的作品陆续将完成品放在桌
面上。
手制的曲奇，甜点中最基本和容易制作的料理，对於女生来说，小巧精緻的
曲奇是向心仪的男生展现厨艺的其中一种料理。
家政导师陆续为女生的料理试吃以及作出评价，希望她们汲取经验让手艺不
断进步，这是每个女生所必须经过的道路，不过，凡事总是有个别的特殊例子。
「……村上同学、虽然甜了少许，不过曲奇的口感做得不错啊！接着下来的
是永仓同学……」。
一一永仓绫子，某程度上她对於这位学生感到有相当兴趣。
开课至今距离大约个半月，每个星期一次的家政课已经上了５堂，导师对於
学生的厨艺有了初步的理解，然而永仓绫子的实力还是未有充分了解。
厨艺高强，一般家庭式的料理完全难不倒她，如果以一年级女生厨艺能力排
名，永仓绫子的厨艺应该是首席，假如将二年级和三年级女生纳入一起排行的话，
那么绫子的厨艺应该可以排行１o名以内。
这个名次充分显示她的厨艺到底有多厉害，跟排行第五位的二年级a班大海
惠的厨艺简直不相上下，她的好友大海惠非常擅长家庭料理，无论是西式的或者
传统的日式料理。
最让她不解的地方，据闻绫子是一位千金小姐，正常来说，富裕的家庭往往
聘请佣人，厨艺往往是这群千金小姐最弱的一环。
她的厨艺并不是临阵麿枪，似乎是经过多年的磨练，看来父母并没有聘请佣
人。
换句话说，绫子在千金小姐的范畴中可以算得上是异数
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