神农氏尝完一山花草，又到另一座山上去尝。他尝出麦、稻、稷、菽等粮食能充饥，就派人把种子带回去，让百姓种植，这就是后来的五谷。
有一天，神农氏独自一人去深山老林寻找草药，碰到一群毒蛇把他团团围住，它们一起向神农氏扑来。有的缠腿、有的缠腰、有的缠脖子，神农氏被咬伤倒地，血流不止，浑身发肿。他拼尽力气高喊：“西王母，快来救我。”
王母娘娘听到呼救，立刻派青鸟衔着一颗救命仙丹，来救神农氏。青鸟在空中盘旋俯瞰，终于在一块林地上找到已经昏迷的神农氏。毒蛇见到青鸟，吓得纷纷逃跑。青鸟将仙丹喂进神农氏嘴里，翩然而去。神农氏渐渐醒来，向青鸟道谢，谁知，一张嘴，仙丹落地，立刻钻进土里，生根发芽长出一棵青草，草尖长出一颗红似玛瑙的珠子。神农氏一瞧，和仙丹一样，放进嘴里一尝，浑身的疼痛消散了。神农氏一激灵，有治毒蛇的药方了！他给这味草药取名“头顶一颗珠”，也就是现今的“延龄草”。
神农氏每天不停地在山上尝百草，险象环生。最多一天尝七十多毒。
有一次，他把一棵草刚刚放进嘴里，顿时，头晕目眩，一下栽倒。大家赶紧把他扶起来，神农氏已经不会说话，明白自己中了毒，他指指面前一颗亮晶晶的红色灵芝草，又指指自己的嘴巴。大家慌忙把灵芝草嚼一嚼，喂到他的嘴里。神农氏吃了灵芝草，解了毒，头不昏了，会说话了。从此，大家都知道灵芝草能起死回生。
因为，神农氏的肚子是透明的，吃了什么东西，有没有毒，看得一清二楚。他随身带了两个袋子，左边的袋子，装的都是能吃的；右边的袋子，装的都是不能吃的。用这种办法警示大家，教育大家。
又有一次，神农氏尝了一种毒草，危在旦夕，他倒在地上，顺手抓了一把树叶，塞进嘴里，谁知，这种叶子在肠胃里，东查查，西查查，很快把毒素排出体外，神农氏把它命名为茶树，又叫‘茶’。他尝了几年，尝出了三百六十五种草药，写成了【神农本草】，为天下百姓治病。
神农氏和火神祝融共同管理着南方一万两千里的地盘。因以火德王，故称炎帝、赤帝、烈山氏。又与黄帝——他的兄弟相争天下。。炎帝是中国的太阳神，又说他是农业之神；还说他是医药之神，创立了中国医药和医术的雏形。
神农氏教百姓种五谷后，不再单单依靠天公，他还教百姓打井汲水，对农作物进行浇灌。典型的是九井连环的技术应用推广，这是中国最早的人工水利设施。动一口井的水，其余八口的井水也会波动。
农业的出现，人类的劳动果实有了剩余。神农氏设立了集市，让大家把自己吃不完，用不了的食物和东西，每天中午拿到集市上去交换。这是中国最早的原始的商品交换。
神农氏还发明了陶器，解决
了百姓的生活用具——器皿及陶盆、陶罐等。他还教百姓养蚕，采茶、饲养家畜。
神农氏尝完百草，带着几个族人来到回生寨，准备回家。他放眼望去，以前搭的木架不见了。原来，那些木架，已经落地生根，经过几年的生长，已成苍茫林海。神农氏不知所措，暮然，天上飞来一群白鹤，把他和随从，送上天庭，羽化成仙。
望着他们驾鹤离去的背影，我好生羡慕，不羡人间只羡仙，天上一日，胜似人间一年！
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