乐小透真得感谢那位善谈的大叔同事,她现在还能记得大概步骤,于是吩咐两人一起将葡萄冲洗一下。然后捏碎,带皮放进木桶里。
中间,乐小透本想帮忙的,可被阿辰给推回椅子上,“您是姑娘家,怎么能做这种粗活呢,再者您腿脚不便。有什么事让我们俩做就行了。”
葡萄处理完后。乐小透大概按照六比一的比例加了糖进去,然后阿辰便盖上盖子,四周用泥土密封严实了。
她大概记得就这几个步骤。也不知道中间有没有漏掉什么。
做完这一切后,阿辰便兴致勃勃地蹲在木桶旁,隔一会儿闻一下。
“我听说,那个酒很香的!”
乐小透往桶周围施了结界。并将结界内的温度稍微提高了些,“等到酿好。也是二十天以后的事了,我们做另外一种酒吧。”
阿辰兴奋得不行,“要是真能做出古书上的东西,那我就要出名了!”
“还有我!”天食也很高兴。“不过这都是乐姑娘的功劳。“
黄酒就没有这么简单了,因为乐小透不知道怎么弄酒曲。
只记得视频上说是用稻粉和辣蓼草制成的,但这辣蓼草长什么样她都不知道。而且这个地方又不是她以前的那个世界,也不知道辣蓼草到底存在不存在。
好歹她是个理科生。虽然高考时的生物早已忘得差不多了,但也大概知道酿酒主要靠的是酵母。
酵母菌这种东西应该空气中就有的,只是不会太多,记得老师说过,水果的表皮也有。
创造新事物的感觉总让人精神很亢奋,明明这两个厨子不是修者,却非要熬夜帮她弄东西。
尤其是阿辰,乐小透说上一句,他就能联想出好多种方法去解决,有了一个这样机灵的人帮忙,乐小透轻松了许多。
天食手脚麻利地合好面团,然后照乐小透的吩咐将面团放到了桌上,乐小透同样在其上施了结界进保温。
三人紧张地等了两天后,发现面团就是变成了干面团,并没有变成乐小透印象中的酒曲模样。
果然,没那么简单。
“要不要试发霉的谷物?”阿辰还想着书里面看到的那句话。
只能死马当做活马医了。
说干就干,这日月盟的存粮还真是充足,不过做个实验,阿辰和天食竟搬过来大半缸的小麦。
乐小透有些无语。
这两人却一本正经地站在缸前,眼巴巴地等她下指令。
呃,要发霉,一个是温度,一个是湿度,应该得加点水吧。
加了少量的水,有了法术,温度更好办。
弄完了这一切,就只剩下等待了。
阿辰明明困得不行了,依然硬撑着眼睛,向乐小透要求在这里看着,乐小透拗不过他,便由着他了。
过了两日,阿辰突然跑过来寻乐小透,耷拉着一张脸告诉她,那麦子没有发霉,反而长出芽来了。
乐小透过去一看,果然,嫩嫩的小芽,密密麻麻地一片,看着很是喜人。
她只记得发霉需要温度和湿度,却忘了不能通风的,而且估计阿辰每隔一会儿就揭盖看一下,这下也给了足够的光照,于是……它们便发芽了。
本想让阿辰将这些全拿去倒掉的,可是临到跟前,乐小透突然想起,发芽时种子会产生大量的酶,而酶可以使淀粉分解为糖,糖又可以在酵母菌的作用下变成酒精,那么这一堆发芽的种子,不正是大量的酶吗?
“快去按我之前的吩咐,将稻米蒸好,打散,赶紧拿过来。”
阿辰本来还一副垂头丧气的样子,此时一听乐小透的口吻,立刻精神抖擞,大声应了一句,便喜滋滋的跑去忙活了。
等到阿辰和天食将东西搬过来,乐小透立刻用法术给稻米降好温,然后将稻米均匀倒入缸内。
最后又令阿辰把前几天剩下的葡萄拿了出来,用法术细细将葡萄表皮上的白霜给取了出来,洒入缸内。
接着就是例行的结好结界,保持温度。
这次成了便好,不成就算了,她没有再多的精力去搞这些事了,再说,还有那桶葡萄酒,葡萄酒应该不会出多大问题。(www.iuu123.com 爱优小说网)
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