妖怪饭馆

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第19章 前尘往事(2/2)

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,一桌菜必然要精工细琢。

花费时间最长久的招财进宝八宝鸭,是由八中进宝食材,以及血糯米等等填入去骨鸭腹,油渣至表皮酥黄,再上锅蒸三个小时,最终淋上卤汁,斩块食用。这样做出来的八宝鸭味道香美,鸭腹中的食材速而不烂,既有本身食材的味道也吸收了鸭肉的香味,品尝后,是非常好的美食体验。

这道菜最后上桌,李清明看了眼厚着脸皮凑过来的旱魃,又看了看迫不及待想要开吃的张北极,淡淡道:“还有几天就是六一儿童节,这段时间大家都要开始准备,今天这顿饭希望大家吃的开心。”

吃完饭,夜烛被李清明捧出来,正式介绍给大家。小小的夜烛除了尾部可以发光以外,看上去一点都不起眼,不过他不愧是混迹在人类社会中多年的妖怪,从李清明的掌心中飞起,绕着饭馆飞了一圈,就有点点荧光留下,像小小的灯泡,又像一团团的萤火虫,漂亮的荧光在饭馆中闪烁,看上去极为浪漫。

风铃声轻轻响起,忽然顿住,随后继续响起,有人来了。

“我的邻居要闭关,拜托我来打包。”来人是个彬彬有礼的男人,他穿着一件复古长袍,外面套着长马褂,面容精致,气质儒雅,就像旧社会留过洋,喝咖啡、吃洋餐,却依旧坚持传统的男子。“饭馆的招牌菜是什么,邻居没说清楚,我不知道该怎么描述。”他虽然看上去很精英,但其实是一只不常出现在人群中的妖怪,就连说话也非常慢。

耐心的等对方说完,李清明拿出一个木盘,指了指上面各种各样的东西说:“认一认哪个是你邻居的。”

大概扫视一眼,男人很快指着其中一个小巧的木片说:“是这个,他洞府门口就有一棵这种树,其他地方肯定没有的。”

“那我知道了,先生请稍等。”李清明轻松道,“小柳帮他倒一杯汽水,再端几碟点心。”

第一次来饭馆的妖怪,如果不是单独来吃饭,通常会有这种情况。李清明处理起来也算得心应手,而且他也记得那些常客的喜好,做出同样的饭菜也还是很简单的。妖怪们对美食的要求并没有那么复杂,他们基本上不会嫌弃口味,只有自己喜欢的口味,有的喜欢辣,有的喜欢甜,还有的喜欢酸,而这位拜托邻居来帮忙打包的妖怪,是喜欢苦味的。

从冰箱里拿出苦瓜洗干净,一个切片炒肉,一个炖汤,还有一个凉拌。还记得那只妖怪喜欢米饭里面加一点点糯米,这样蒸出来的米饭更晶莹剔透,粘性大,一下可以挖起一大坨。一整锅的米饭,全都挖出来放在刻有阵法的木盒中,做好的菜也都一一放在木盒里。

“老板,我给他介绍了一下菜单,他想尝尝回锅肉和地三鲜,还有辣椒炒肉。”李青柳站在厨房门口说,“他也想打包带走,还问能不能带走一点汽水……他好像非常喜欢喝汽水。”

“你告诉他,再等一会儿。”李清明飞快的挑拣食材,“汽水只能在店里喝,不能带走,不过我会送他一瓶鲜榨果汁。”

殷勤的蹲在旁边,抱着锅子洗刷刷,张北极用力捏着盘子,不爽的说:“老板,那个顾客刚才偷看你,要不要我帮你揍他一顿?你放心好了,他肯定打不过我的!”一眼就可以看出对方的道行,张北极这话可不是说着玩儿的,如果李清明点头,他绝对要出去威风威风,他家老板只有他能看,别人想看的都得揍的他伴侣都认不出来。

没好气的白了张北极一眼,李清明开始炒菜,同时对飘在头顶的应龙说:“你学着点,以后我要是不在饭馆,你就要顶上。”

摇了摇头,应龙甩着尾巴说:“太难了,太难了。”他花了那么多年才掌握面条的精髓,要是学会更复杂的菜,恐怕还有花费更长的时间。

“张北极你给我回来。”眼角余光瞥见这个二百五挽起袖子准备偷偷出去,李清明冷着脸说,“你要是还想留在饭馆,就听我的。”

秒懂李清明的意思,张北极屁颠屁颠的点头,虽然他的目的就是跟李清明在一起,但这种听他的话什么的想想还是挺肉麻的。不得不说就算张北极是个二百五,但某些时候的脑补能力还是非常厉害,尤其是跟开车有关的事儿。

这天晚上饭馆的生意格外好,有好几拨妖怪过来吃饭,他们自然知道饭馆的荧光装饰是什么,也就知道饭馆又多了固定成员。如此持续几天,六一儿童节那天终于到来。

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