1艾蒿(arteyi)艾蒿别名冰台、遏草、香艾、黄草、艾、灸草、医草。艾蒿生长于潮湿肥沃土地以及水沟边。艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”。艾草具有健胃,止泻,降血压,缓解神经痛、腰痛和肩膀酸痛,治疗刀伤的功效,最佳食用季节为6~8月。叶子背面的绒毛多而密的食用价值更高。食用方法:煎、榨汁、麦饭。
2马齿苋(ea)马齿苋俗称马蜂草、马蜂菜,也叫长命菜、长寿菜、五行草,是夏秋季节长在田间地头的野菜。可食用部分为嫩株或嫩枝,一般于开花之前摘取,用沸水烫软,然后煮汤、炒食或凉拌,也可焯后与其他原料一起做馅。马齿苋含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸,还含有丰富铜元素。体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分,缺铜导致黑色素生成减少。经常食用马齿觅能增加表皮中黑色素细胞的密度及黑色素细胞内酪氨酸酶的活性,可作为白癜风患者和因缺铜元素而造成白发的患者的辅助食疗菜肴。食用方法:煮汤、炒食、凉拌、做馅。
3荠菜(caoris)荠菜,别名护生草、鸡腿草、清明草、地菜,属十字花科植物,一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,春、夏、秋三季均可。荠菜根白色,茎直立,单一或基部分枝。基生叶丛生,挨地,莲座状、叶羽状分裂,不整齐,顶片特大,叶片有毛,叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针形,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿。荠菜对土壤的选择不严,但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。食用方法:做馅、凉拌、做粥、做汤。
4茵陈(arteris)茵陈别名绵茵陈、白蒿、绒蒿、松毛艾。为菊科植物茵陈蒿(arte时采收,除去老茎及杂质,晒干,以供药用和食用。茵陈为多年生草本或半灌木状。茎直立,高0.5~1m,基部木质化,表面黄棕色,具纵条纹,多分枝;幼时全体有褐色丝状毛,成长后近无毛。茵陈性微寒,味辛、苦,主要功能为清湿热,退黄疸。茵陈可以凉拌也可以和干姜混合煎煮喝汤,茵陈也可以煮粥喝。
野生动物中大熊猫、金丝猴、羚羊等珍贵品种也都进到我的空间里,鸟类因为少而且没有时间慢慢抓,就没有怎么抓。在秦岭的高山密林里,我还抓了斑羚、野猪、黑熊、林麝、小麂、刺猬、松鼠等哺乳动物,还有世上最为丰富的雉鸡类族群也都没有放过,连他们生存所需的环境我也在空间里给建造出来。看到山里还有各种果树我也顺便移栽到空间里,找果树的时候还在一个山谷的石洞里找到一些猴儿酒,看到周围没有猴子赶紧把酒都收到空间里。
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