卖鱼丸卖了两个小时，在中途的时候，司臻寇也过来了，见铺子忙的热火朝天，还过来帮忙。司臻寇对于斤两方面很有手感，于是舀鱼丸的事就落在他的头上了。
燕白生只好退位让贤了，这舀鱼丸看似很轻松，可一上一下，弯腰，蹲下，来来回回，而且需要的斤两数目不准，得添加，他上了年纪，再加上身体有肥胖，几回下来，累的气喘呼呼，腰都直不起来。再看是司臻寇接手，心里是五味杂陈。
燕白秋他爹默默的退下，司臻寇手法准，每次客人需要多少，一瓢子舀下去，燕白秋秤杆一打，准准的，别提多得心应手了，于是，在两人不知不觉的配合下，卖鱼丸的速度那叫一个快，时间可谓是将近剪短了一半。
待所有的鱼丸都卖光，燕家人终于松了一口气。
没有买到鱼丸的人有些不甘心，再得知小老板说每天都会有，这才放心。
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