忙活到中午，留王保家和众人吃了顿午饭，又付他二百块钱，然后跟二牛一起赶回县里了。他走的时候告诉长孙凝一个预防鸡瘟的方法，既简单，又有效，还经济环保，便是用干辣椒熏烟法。具体做法是：将干辣椒和秸秆或干草捆扎在一起，然后把鸡全部赶出圈舍，再把秸秆点燃放进去，并将门窗封严实。这个方法用干辣椒的数量因圈舍大小而定，等到辣椒燃烧时产生的烟雾散去后，鸡就可以进入了，不会对鸡有任何不良影响，春秋各一次可以预防一年内不患鸡瘟。
对于农村而言，秸秆和干辣椒要多少有多少，用这个方法预防鸡瘟最合适不过了。不等长孙凝吩咐，长孙淑雅就张罗着收集干辣椒和秸秆，准备先在鸭圈和鹅圈尝试尝试。
下午，准备晚饭前的空闲时间，其他人都回家了，就剩下长孙秋老两口，秦伍去了山上新房那边，长孙淑雅问长孙凝，“小凝啊，鸡舍空了，还买吗？”
“先不买了。”她自有打算。
“那就空着呀？”刘月也问。
“不，我打算自己孵一批本地鸡。”长孙凝说出自己想法，本地鸡既是土生土长的笨鸡，抗病能力强，也适合环境，才刚刚起步，把这块先抹了空白再说，以后再慢慢改良。
“自己孵？现在是不晚了点儿，再说我们也没那么大的地儿啊？”本地鸡蛋倒是好买，但要孵上千只的话得需要很大一个地方，长孙淑雅担心行不通。
“你这孩子，还是当妈的，动动脑，咱家地方不够大，多找几家帮忙孵不就得了吗。现在晚是晚了点，要是好好喂的话，年底也能下蛋。”长孙秋说道。
“姥爷说的不错，我也是这么想的。不过，不是请他们帮忙孵，而是有愿意孵的，孵出来之后我按市价多两毛钱的价钱买。”这里头可有学问，如果她要是先买了鸡蛋请人帮忙孵的话，有可能疏忽照看最后孵不出来，她得自个承担损失。她要是买鸡崽儿的话就不一样了，为了多卖钱，他们也会精心照看的。
“还是小凝聪明。”刘月夸奖。
“利益所在而已。”长孙凝不为所动，无关痛痒的话罢了。“妈，你明天就到村里说说，看看谁家愿意，统计一下，数量大约在一千五百只左右就行，然后马上就让开始孵，赶在年底之前这批土鸡必然必然得打入市场。”再雄厚的资本也不够源源不断的投资，所以长孙凝计划，最晚年底时得有第一笔收入进账。
“行，我知道了，可是要是没人愿意孵呢，毕竟就快收秋该忙了。”
“最早还要一个月时间，赶趟。再者，有钱能使鬼推磨，谁还嫌钱多。”农里生活都不太宽松，有挣钱的机会，凡是想过好日子的人恐怕都不会放过机会，长孙凝相信这点。“另外，经过这件事我想很有必要请个专业的人来讲讲课。再盲目瞎搞的话，一旦出问题会损失严重，幸好这次损失的只是小鸡崽儿。”
“有道理，还是你想得长远呐。”长孙秋深表赞同，其实长孙凝已经决定这么做了，只是告诉他们一声而已。
“这件事我会让秦叔去联系。”长孙凝顿了顿，接着又说，“牧场陆续会充裕起来，虽然有牧羊犬看着，但得需要几个饲养管理员。我也想通过这次机会，请专业人来讲讲饲养与预防瘟疫传播的知识，村里有想干的就去听课，然后竞争上岗，施行合同制。要是不过关的话，我就从相关大学招人。”
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