苏妙在刚开赛时就跑掉了，这对于对本场比赛抱有很大期待的阮双和夏瑾萱来说是一点打击。
阮双之所以来参加比赛，是因为她在和苏妙比赛前就被迫退赛了，这一次是难得的机会，她想和苏妙赛一场。同为女性，苏妙在厨师的道路上却比她走的长远走的顺遂走的闪耀，她羡慕，又有点不甘心。这不甘心并不是说她对自己的手艺多么有自信，她马上就要从这一行中退出来了，确切的说，还没有正式开始就已经结束了，可是她突然发现，她完全不了解自己的手艺，她到底到什么程度了，她究竟有多大的潜能，这一切她都不知道。明明喜欢这一行，明明想尽各种借口去做这一行，可是到头来，她却不知道自己的能力究竟到哪里了，在要结束之时她仍旧没有办法对自己的能力做出一个正确的评估，就好像她根本不了解自己似的，这样的遗憾有时候会让她觉得可笑。
夏瑾萱同样对这场表演赛抱有期待，她是个心高气傲的女子，她对自己的能力有很大的自信，正因为有自信，她才想和苏妙比一场，狠狠地锉她的锐气。同样是在男人的世界里摸爬滚打的女孩子，她们不可能成为朋友，只能成为最最激烈的竞争对手。苏妙在罕见的女性选手里被认为是最出色也是最受关注的，夏瑾萱并不否认她是看不惯苏妙出风头，这并不是嫉妒，而是她不认为苏妙多有能耐，她不承认，她有自信自己比苏妙更强，所以今天，哪怕是不计入决赛的表演赛，她也已经打定主意，假赛赌局都是次要的，她最想要做的事是打败苏妙赢得比赛。
阮双和夏瑾萱的心理活动各不相同，但无疑都把苏妙这个最能出风头的当成了目标，靶子一样的目标，不把这个靶子打坏，她们今天的心情就不会愉快，然而就在她们摩拳擦掌的时候，苏妙弃赛了，两个人的心里或多或少受到了冲击，在这个时候，第一场比赛的主食材居然是两筐老玉米，这玩意儿她们见都没见过，究竟要怎么做，完全没有头绪，这让她们感到焦虑。
阮双的心里很紧张，比赛是有时间限制的，没有太多的时间给她思考。因为玉米是一粒一粒的，她在思维一片混乱中只能凭感觉将玉米粒全都铲下来，接着望着一筐玉米粒发愣。给玉米脱粒她从来没做过，技巧掌握不好她的手很痛。皱着眉，她不由自主地向夏瑾萱那边看去，夏瑾萱和她年纪差不多，但对方明显比她镇定许多，夏瑾萱是先将玉米用水煮了一下，然后才给玉米剥粒。
阮双的心里咯噔一声，暗道一声“糟糕”，像夏瑾萱那样先用水煮一下会更好，不仅能更好的脱粒，将玉米稍稍烫一下，会让干硬粗糙的口感稍显得湿软光滑一些。一双清秀的眉皱得更紧，她一边在心里想着“难道我连夏瑾萱都不如么”，一边继续给玉米剥粒，尖锐的刀尖不小心擦过手指，瞬间割出一道口子，切菜刀极锋利，鲜红的血立刻涌了出来，她不由得倒吸了一口气，自己都被刺目的血吓了一跳。
“小娘皮在干什么？她不是厨子吗，厨子还能划破手指头？我可在她身上押了三千两银子！”底下的看客立刻愤怒地叫起来。
“三千两算什么？老子可在她身上押了三万两，要不是看她的脸蛋长得讨人喜欢！没想到居然是这么没用的货色！”
“这种手艺让她上台来干什么？当花瓶吗？”
“太差了！我就说么，几个女人比赛，就是胡闹！真正做厨子的有几个是女人，岳梁国的厨王一直都是男人，什么时候有婆娘当上厨王了？最近的女人越来越不像话，抛头露脸不说，还想跟男人一较高下，不自量力，真是世风日下！”
“我今天到底为什么来参加这场赌赛，一点趣味都没有！”
“算了！算了！这么年轻的小姑娘，你们的嘴别太损，没看那个姑娘都快哭了么！”一个镶了好几颗金牙的中年人笑呵呵的打圆场，然后说，“多好的比赛，这么年轻貌美的小姑娘，既能让你们看比赛，又有好菜给你们吃，快别抱怨了，瞧这俩姑娘多水灵啊！”
“当！”菜刀狠狠砍在菜板上的声音，半截刀刃已经没入菜墩里，发出瘆人的声响把还在嘻嘻哈哈的人吓了一跳，把泪水就快涌出来的阮双吓得眼泪刷地憋了回去。
夏瑾萱面罩寒霜，一双眼梢斜飞的眸子冷冷地在一帮色迷迷的看客脸上扫过，她的眼棱角分明，平常笑的时候不觉得，可当她眼神冷冽地看人的时候，那双眼如刀，就好像随时都能杀人似的。
底下的人被她的眼神吓了一跳，开玩笑的人不由得闭了嘴，用愕然的表情看着她。
夏瑾萱依旧冷着一张脸，低头将芡实、绿豆、番薯切成丁。
阮双看了她一眼，顿了顿，深吸了一口气，静下心来，将玉米粒煮熟之后，放凉了用冷水冲湿，甩去水分，在里面倒入糯米粉。
绿影阁里。
回甘趴在窗台上，饶有兴致地盯着夏瑾萱，笑嘻嘻地说：
“这也是一只小辣椒！”
顿了顿，对坐在身边的寸头小子道：
“哎，你家小双要哭了!”
高兴即使在二楼都能看见阮双的眼睛是湿的，站起来，愤愤地骂道：
“那群王八羔子，对一个姑娘家嘴巴也这么可恶，早晚下地狱！”说罢，转身往外走。
“你去帮她？”回甘扬眉，问她。
“我上茅房！”高兴回答，噔噔噔的出去了。
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