走到地窖,秦晓晓一个闪身进了空间,走进小木屋,用手捏了捏汤圆粉,水份差不多全部沥出来了。
满意的点了点头,脱了鞋踩在凳子上把棉袋取了下来,意念一动,就出了空间。吧反棉袋挂在地窖的杆子上。
抱着两颗大白菜就出去了。走到厨房很是神秘的道:
“宝蓓,姐告诉你一个好消息,要不要听?”
秦宝蓓刚把蒸蛋放进蒸锅里,回头看着秦晓晓,手在腰间的围布上擦了擦,伸手接过大白菜。
“什么好消息,你不会就是想跟我说这大白菜很新鲜吧!”
秦晓晓无语,她发现这丫头至从经历过上次的事情后,性格就有些大变,有的时候沉稳得跟个老年人一样。
“不不不,怎么可能是这事儿,我们昨天磨得汤圆好了,已经沥干水份了,今天想吃都能吃了。”
一听是汤圆粉好了,秦宝蓓就显得有些兴奋,放下大白菜跑到秦晓晓身边,欢喜的问道:“姐,你说真的吗?啊?怎么会这么快?不行,我得去看看。”
说着不等秦晓晓回答,人就跑远了,看着她的背影,秦晓晓无奈的摇了摇头,这丫头啊,此时看着才像个孩子。
锅里的包子已经飘出了香味儿,早上清粥配包子,再加上鸡蛋羹,得来点儿爽口的才行。转身拖出案板下面的坛子。
掀开坛盖,抓了一把酸菜出来。这是刚入冬她就胭脂上的,到了冬天煮酸菜肉片儿,酸菜鱼,酸菜火锅都是极好的。
用温水洗干净,把上面多余的盐分跟酸味儿洗掉,切得细细的。再切了几片老姜,然后干辣椒,干花椒少许。
这边准备好材料,锅里的包子跟蒸蛋也好了,用帕子包着把蒸笼提出来放到一边,洗干净锅,烧干,然后放少许油。
把干辣椒和干花椒放里面煸炒出香味儿,再放老姜,闻见老姜的香味儿再把酸菜放进锅里煸炒。
酸菜刚一入锅,那酸香味儿混合着辣椒跟花椒还有老姜的味道,让你闻着就特别的有食欲。
“姐,你炒的酸菜啊,好香啊,我今儿早上又要多吃两碗饭了。”
秦宝蓓踏着欢快的步子跑了进来,吸着鼻子就跑到了灶台边,眼睛瞅着锅里舍不得挪开。
“姐,为啥你做的东西就这么香呢,我都做几个月的还一点儿进步都没有。”
锅里的酸菜也好了,把炒好的酸菜舀出来放在碗里。“这做饭是慢慢摸索的一个过程,不能着急。”
“我知道,我不求多了,只要我炒的菜能有你一半吃就好了。”
秦宝蓓端着菜小声的说道,小嘴瘪了瘪,闻着姐姐炒的菜,觉得自己炒的那简直就不是人吃的。
拍拍她的肩膀,安慰道:“急啥,这后面都姐姐来做饭,你在旁边看着,这样就能够好好学了。行了,别想这些了,赶紧的,开饭了。”
“好,我先把这些端过去。”
说着秦宝蓓就端着超好的酸菜还有一盆稀饭往外走了。秦晓晓点点头就转身开始捡包子,她这也好多天没吃了,还怪想的。
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