中午,两帮领导留在敖沐阳家里吃了个饭。
敖沐阳特意找来李继和苏鹏辉两位教授作陪,因为工作原因,刘伟峰等农林局干部都去省农业大学和海洋大学进修过,这样跟李继和苏鹏辉也是有关系。
刘伟峰强调了几次要留下饭钱,等到开饭了到了餐桌旁,他看了看后讪笑道“完犊子了,这一顿饭能吃掉我一个月的工资。”
金九银十,现在是吃螃蟹的好时节,敖沐阳布置了一桌子菜,其中半桌子跟螃蟹有关。
清蒸蟹,醉蟹,盐焗蟹,黄酒蒸蟹,香辣蟹,螃蟹萝卜汤,面拖蟹,粉丝蟹煲,姜葱焖螃蟹,还有虾蟹粥等等。
这些菜做的各有特色,清蒸蟹用的是刚出水的赤甲红,这螃蟹的蟹黄多,吃起来很过瘾;盐焗蟹则是锯缘青蟹,它本身略带咸味,口感鲜美。
还有粉丝蟹煲,这用的是夜县大蟹,一个螃蟹有一斤半,做法是先把螃蟹蒸个半熟,倒扣过来掀开蟹壳,这样还未凝固的蟹黄会淌到壳子里。
然后,蟹壳上烤炉,往里放入粉丝蒜蓉和豆腐皮,蟹体本身继续蒸,蒸熟后将蟹肉拿出来撕碎放入蟹壳里混煮。
醉蟹和面拖蟹用了出水后没什么价值的小蟹,这些小螃蟹甲壳很软,它们不是螃蟹苗,而是发育不好的蟹种,它们无法长出坚硬的壳子,也就没办法脱壳继续生长。
敖沐阳把小软壳蟹收集起来,一份用酒糟做成醉蟹,一份则是蘸上面糊糊炸熟。
一行领导们吃的满嘴流油,大盘海鲜加上山上的野菜和野果子,这搭配没得挑,绝对是渔家宴的最高规格。
沉默寡言的镇长贾康擦了擦嘴道“今天跟着刘局可是沾光了,我在基层干了得二十年,还是头一次吃上这样一顿饭。”
敖沐阳道“贾镇长要是喜欢,以后多多来我们村,一边视察村里的工作,咱们一边把酒言欢。”
吕志超道“今天这顿饭没酒是真不行,太遗憾了。”
“下午还得干活,中午不准饮酒。”刘伟峰脸上同样是遗憾表情。
正在往嘴里扒拉粉丝的鹿无遗脸上露出若有所思的表情“对,要不是你们说我还忘了,我去拿酒。”
刘伟峰赶紧拦住他道“别,小伙子,我们中午不能喝酒,绝对不能。你心意我们领了,我说声谢谢,但确实不要去拿了。”
“不用谢,我不是拿给你们,我自己喝。”鹿无痕咧嘴一笑。
鹿执紫俏脸表情一沉“昨晚喝成什么样了?还喝?!”
敖沐阳则帮这个傻小舅子打圆场“我小舅子开玩笑呢,行,小小,你去拿吧,咱们少喝点。”
鹿无痕很认真的想要告诉他自己不是开玩笑,但敖沐阳悄悄的踹了他一脚,让他赶紧滚蛋。
刘伟峰坚决的拒绝了“现在是少喝点,等酒入口了,就是多喝点也不要紧,喝多了怎么回去?县里下午还有个会呢。”
他很擅长克制自己的yù_wàng,愣是一点没喝。
吃过饭,他们将一些资料留给敖沐阳,又从龙头村拿走了一些资料,然后开车离开。
他们留下的资料是关于国家专项扶持资金的,有报名表、申请表、汇报书等等。
要拿到这笔资金不容易,诚然,这笔资金是国家为了加快农业产业快速发展而设立,可为了避免资金流入别有用心的人手中,审批卡的很严。
因此,很多农业投资者为了拿到这笔钱,特意配置了项目申报专门人员。
刘伟峰在饭桌上给他做了介绍,申报农业项目需要一定的条件和技巧,因为主管这笔资金的部门太多,农业局、农办、财政局、农综办、旅游局、科技局、林业局、发改委,申报资料必须得能在所有单位通过。
敖沐阳申报这笔钱有个优势,那就是按照国家的意思,现代化农业和养殖业是有科学技术含量的,大型养殖中心应该与科研院校建立良好关系,一些项目要与有关大专院校、科研院所挂钩、合作。
他和李继、苏鹏辉两位教授关系很硬,两位教授可以代表海洋大学给他一些便利。
吃过饭,敖沐阳研究这些申报材料,李继对这个很熟,他就主动介绍道“小敖,你村子项目多,国家扶持力度也大,以后你得多注意这方面的消息。另外,你想办法联系一下国家农业认证部门,给龙涎湖弄个有机认证。”
“对,你在这方面优势很大,国家在这方面的政策,是对单一养殖种植企业扶持资金比较少,但若种、养、加、餐饮结合起来,那申报项目就很多,能获得很多的项目资金。恰好,咱们龙头村不就是种、养、餐饮等项目进行了深度联合吗?”苏鹏辉补充道。
他们正谈的热火朝天,鹿无遗凑上来说道“姐夫,我有几句话不知道当讲不当讲。”
敖沐阳斜睨他一眼道“我说不当讲,你就不讲了吗?”
“小鹿有什么话要说呀?”李继慈祥的笑道,“对于这个项目,你有什么看法吗?”
鹿无遗说道“不是,我是想告诉姐夫,咱们最近吃的海鲜是多,可没有鳗鱼呀,我喜欢吃海鳗……”
敖沐阳脸色不好看了,见此他赶紧补充一句“我姐也喜欢吃海鳗。”
“这是谁喜欢吃的问题吗?”老敖很不耐烦的瞪了他一眼,“我们在这里讨论大事呢。”
鹿无遗不服气的说道“这算什么大事?不到一百万耶,我以前在金陵,跟朋友谈的都是几千万的大生意。”
“难怪你肾虚,这种几
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