小鱼当然要教这些人怎么食用了,她将筷子拿起,将白菜放到翻滚的热汤里面烫了一下,放到到了小碗里面,对他们说道:“客人,这个火锅的吃法其实十分简单,白汤是不带辛辣味的,而红汤是带辛辣的。客人可以择优而吃,这些菜只要在滚烫的热汤里面烫一下就成了,如果您们需要想要醮别的调料,请到时候说一声。”
小鱼示范完了以后,桌上的人也满脸好奇的动手了,他们拿筷子将菜夹起,然后往汤里面烫了一下后,夹起就往嘴里送。
“哦,这个烫可真是辛辣得紧啊,我从来没有吃过这么辛辣的东西,呼呼,这可真是辣得要命啊!”白汤他们都没有什么兴趣,倒是这个红汤他们都十分有兴趣,所以下手的时候都是挑这个红汤下手,不过没有想到这一吃就将他们的味觉全部都挑起来了。
小鱼看到他们才吃一筷子菜就吃得头上冒汗,心里头想着,这辣椒可是她好不容易找到的,这里的人也没有吃过这么重口味的东西,所以自然是觉得十分辣了。不过这个辣椒嘛,有时候就是越吃越有味啊!
“几位客人,这红汤在冬天吃,能够驱散寒冷,几位客人有没有觉得身体暖和起来了,而且也没有什么冷了。”小鱼脸上带着笑容的看着他们,声音稍显柔和的问道。
那几个公子听到小鱼的话,感受了自身的情况,还真是不冷了,而且还觉得身体慢开始发热了,原本从外面进来时冰冷的手,也开始暖和起来了。
“小娘子说得没有错啊,的确是开始暖和起来了,这可真是神奇啊,没有想到这个红汤居然还有这样的功效,这真的是太好了啊,看来今天来得的确是值了,值了。”一个年青公子哥呼哧呼哧吐着气,嘴里大声赞叹。
这赞叹声传到了外面,硬是将外面的人勾得心痒痒的,小鱼看到他们吃得开心,心里想着这目的也算是达到了,外面的人看到这里面的人吃得痛快,估计也会想着试一试。
“几位客人吃得好就行了,如果还需要加菜的话,麻烦各位叫一声就行了。”
那些人现在正忙着吃火锅呢,一听到小鱼的话立马答应了。
小鱼走出了隔间后,就进了厨房里面,而两位掌柜的火锅也准备好了,那两位掌柜倒是会做人,他们刚开始根本没有点菜,只是说要等火锅间里有人点菜的时候,再开始吃饭。
二哥鹏子下到厨房,他跟那两个掌柜聊得还算是愉快,虽然铁匠铺的老板看起来挺粗鲁的,但是对人情事故却是极懂的,而木奇掌柜更不用说了,这个就是个人精。
“二哥,你咋出来了,出来帮忙端菜吗?”小鱼看到店里头开门红,心里头高兴得很,这一看到鹏子下来,立马开口打趣了起来。
二哥鹏子看到小鱼这么高兴,抬手扣了扣她的额头,笑着道:“这么高兴啊,看来今天的生意肯定是不错了。雅间里头要开始上菜了,那两个掌柜也等了挺久的,我怕人家不耐烦了。”
小鱼也知道两位掌柜的还没有点菜,不过小鱼也是人精,也知道那两个掌柜是什么意思,估计是想要让火锅的开门红成为客人的,而不是他们两个人的。
“那两位掌柜也真是的,用不着这样的,火锅已经弄发了了,每样菜都端一样过去吧,让他们好好尝尝,还有铁匠铺的老板不是说要好好看看那铁锅是做什么的吗?你到时候可要好好让他看看。”小鱼眼角带着狡黠的说道。
二哥鹏子看到她这笑容,就知道她心里头肯定是存着其他意思呢,不过他只是端菜上桌,也不管小鱼心里想什么了。
当雅间的火锅和菜全部都上桌了以后,木奇和铁匠铺的老板看着二哥鹏子的动作,木奇是有些佩服小鱼的奇思妙想了,而铁匠铺的老板也算是明白这些火锅为什么要弄成这个样子了,他觉得这批生意没有收钱也挺值的。
那群公子哥吃完了桌上的菜后,又叫了一份菜,估计是觉得吃得没有过瘾,几个人还叫了一壶子酒在那里慢慢吃着,这有了第一个吃螃蟹的,那些观望的或是也想来尝一下的人自然也就多了起来。
在厨房里面的人现在是真的觉得忙起来了,大厅里面的人消得快,而且买三送一,这个折扣说起来比较小,但是对于这里的人诱惑还是挺大的。
而鸳鸯火锅的隔间里面也是迎来了开店的*了,那群公子哥吃完出去后,那一脸的红润,有些认识他们的人,自然是问他们从哪里刚出来,而这些公子哥自然是如实说了。
“小鱼,那桌的鸳鸯火锅收了多少钱啊!”陈氏对火锅能够赚多少钱还是觉得挺好奇的。
小鱼开心的笑了笑,将那桌给的银子拿了出来:“整整二两银子呢,那群人也算是有闲钱的,菜也点了挺多,火锅就是这个好处。菜点得多吃得也多,当然,咱们赚得也多。”
厨房里头的人看一桌就赚了二两银子,眼睛都差点瞪了出来,他们互相望了一眼,都觉得火锅真的是好赚钱啊!
小鱼看着他们的眼神,就知道他们的心里再想什么,不过这火锅赚是赚钱,但是他们人貌似还是有些少了啊,光是做肉饼就要用好几个人,虽然火锅的做法挺简单的,但是至少要在厨房里面放一个切菜的啊!
“你们也别太高兴了,我估计咱们今天可能会累瘫啊!咱们毕竟不是
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