这家饭馆果真是不大,宽度不过七米,两侧靠墙摆放着十几张粉红色的桌子,中间是一条三米多宽的过道。
店面虽然不大,不过装饰的很鲜明,特制的桌椅板凳和格子墙纸也都让人看着极为舒服。
杜峰正打量着饭馆内部的景象,此时从二楼的楼梯上走下来一位四十多岁的中年人。
他是这家饭馆的老板,姓李,也就是钓鱼老人的妹夫。此人生得膀大腰圆,极度凸起的腹犹如怀胎八月的孕妇。
刚才他和老伴在上面收拾烧烤的工具,听到店门响了一下这才下来看看。
从楼梯口向下扭头一看,是个二十多岁的伙子,长得倒也精神。
李老板走下来,对杜峰道:“你好!怎么?是要吃饭?”
这个点来吃饭还从来没有过,毕竟这才刚过早饭的点,他们连烧烤的炉子都还没有生起来。
杜峰微微一笑:“昨在河边我认识了一位老人,他您这饭馆招人,正好我初来乍到,还没有工作,老人家就让我到您这里来落落脚,不知您这店面是否还缺人?”
李老板一愣,随即冲着楼上喊了一声,紧接着一位中年妇女走了下来。
李老板跟她了一下,二人都是愣了几秒钟。
眼前的这个年轻人仪表不凡,生的也是清秀,来干这伺候人的工作好像不大可能。
老板娘问道:“你能干得了吗?这活不好干啊!又脏又累的。”
杜峰一如既往的微笑:“没问题!你们只要肯收,那我就肯干。”
两口子对视一眼,现在是炎热的夏季,在青岛是个赚钱的好时候。到青岛的人都知道“哈啤酒,吃蛤蜊”,烧烤更是不可或缺的。这段时间以来把他俩忙得够呛,可是招个员工却也没有那么简单,毕竟愿意干这行当的人实在是太少了,原因之一就是累,从早晨九点到几乎次日凌晨才能歇脚。第二是忙,有时候一下子来好几桌,忙的是手忙脚乱。第三则是最主要的,工资少!所以年轻人几乎没有来的,可是一些年纪大点的他们又不愿意要。
之前来了几个学生,都是干了不到一就走了。
眼下有个年轻力壮的伙子来登门自告奋勇,岂有不要的道理?再看起来也是个麻利人,不妨就留下试试。
两口子一合计就定下了,不过他们并没有太大的期望,心用不了几就得跑路。
老板娘笑道:“工资呢!不高!一个月一千八,你觉得能行就试试吧!”
杜峰点了点头,别一千八,就是八百他也愿意。
不过有些事情起来容易,做起来却是比登都难的。
服务员,而且是饭店的服务员,不仅仅只是上菜那么简单。后厨摘菜刷锅穿肉串,前面上菜撤盘子打扫卫生,可以这个服务员的含义之广无与伦比。
李老板负责下厨,老板娘则是烤肉,杜峰看的眼睛都直了,怎么想都想不到平时他们两个人是怎么忙的。而杜峰这么一来,老两口只是负责各自的工作,剩下的东西全部都由杜峰来完成。
首先这个饭馆的位置相当不错,第一个门头房,现在的人都懒,隔着“烧烤大排档”几间远的饭店他们都懒得多走。
如此一来,到了下午五点以后,杜峰才真正地感受到了什么叫做忙!
虽不上人头攒动,却也是多的数不清,招呼客人坐下上茶上水,点菜之后菜单送到楼上厨房,当李老板把菜做完他就得上去给人家端下来,而老板娘的烤肉好了之后他又要去饭馆大门外的帆布棚子里端着送回屋里。人走了还得收拾残局,同时还要招呼新来的客人。
等到夜里十一点以后,杜峰可谓是连腰都直不起来了。
直到这个时候,客人几乎没有了,这个点儿他们三个人才有时间坐到桌前吃饭。
李老板和老板娘相视一眼,均是微微一笑。今杜峰的表现几乎可以用完美来形容,这个年轻人虽是第一次做这行当,可是比老手还要熟练。
李老板给他倒了一杯酒,笑道:“伙子,干得不错!你这么干到了月底肯定会涨工资,你就放心吧!”
杜峰微微一笑,涨不涨钱倒无所谓,眼下他只是想找个地方安身。仅此而已!
这一的工作量是无法去计算的,白的时候老板娘已经给他找了个房子。吃完饭后,杜峰拖着疲惫的身躯走向住处。那是离饭馆几百米远的一座私家将军楼的后院,在那里有一间破败的屋,似乎是用来存放东西的,不知什么时候清空了外租,好听点,本地人都会过日子。
杜峰的脑海里只记着一句话,老板娘跟李老板的:梦琪明中午就到了,到时候咱们可就能轻松不少了。
李梦琪是李老板的女儿,今年正读大二,暑假自然是来父母的饭馆帮忙。
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