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藏好了东西，杨老爷子才扭扭捏捏的出来，坐在椅子上乜斜着芙蓉，这回脸上倒是有了一点笑意：“不是我嘴馋呀，芙蓉，我吧，以前也听老一辈讲过，这人参补气，补体虚，反正什么都补，你看，咱是不是弄一支补一补？”
王婶子用手在杨老爷子腿上按了按，意思是，怎么能得寸进尺呢，这么名贵的东西，芙蓉给了自己家两支，已经占了大便宜了，怎么还想吃上了。
“我就是嘴上的，你要不愿意，那当我没，你留着自己补气吧。”杨老爷子还不死心。
“咱们都好好的，不是都有气吗？为啥还要补气？”王婶子不赞成了，为什么都喘着气，还要补气呢，也没见谁呼吸不上来呀。
补气，是中医疗法，又称益气，主要是人体因年老体弱，饮食失调，久病等造成的气虚，需要及时的补一补，补气又分为补肺气，补脾气，补心气，补肾气等，当然，这里的补气，不是王婶子认为的，气断了，没气了，才需要补一补。而补气的药材里，常有人参，白术，山药等，而人参能益智安神，大补元气，是最名贵的补气药材之一。芙蓉虽不全懂，但零星记得一些。
杨老爷子坐到芙蓉身边，像商量似的道：“我家有老母鸡，你要愿意，不如，我家出母鸡，你家出一支人参，咱做了喝喝，补补，这老母鸡，可不好得，以前有人想花二两银子把这老母鸡买走，我也没卖。”
老母鸡因肉质坚硬，太有弹性，不好嚼咽。所以一般用来炖汤，但乡下老母鸡多的是，哪家也能喂个三两只的，有人想花二两银子买杨老爷子家的老母鸡，他家的老母鸡会下金鸡蛋，还是会外语，简直是母鸡中的战斗鸡，芙蓉当然不信杨老爷子的话，但是看他一脸殷切，想着吃一支人参。也不是坏主意，于是答应了下来：“行啊，今儿晌午咱们就人参炖鸡汤吧。”
“那行。那行。”杨老爷子脸上笑成一朵菊花：“那晌午你们也别做饭了，咱们今两家合在一起，吃人参炖鸡。怕是一只鸡不够吃，杀两只。”
芙蓉从没见过杨老爷子这么豪爽，以前他家杀一只鸡。怕被自己家看见似的，连褪下的鸡毛，也要挖个坑，埋进土里，今真是舍了老本了，要杀老母鸡炖汤。还要一次杀两只。
今**汤，还是茶茶烧火，而做汤的人。则是杨波，在杨老爷子看来，杨波做饭，虽算不上十分好，但至少是比王婶子靠谱多了。
杨波自然也十分荣幸的接下了这个任务。拿着兜捉了两只老母鸡，冬连鸡都有点犯迷糊了。夏捉只鸡累的一身是汗，冬轻而易举的就把鸡拿下了，一割鸡脖子，拿碗接着鸡血，这事就快成了，杨波蹲在地上，低着头声对一旁的芙蓉道：“我告诉你个事。”
“恩，你。”
“咕咕——”杨波手里的鸡扑棱了起来，挣脱了杨波的手，直接跳了起来，葫芦正嚼着一块枣花糕，坐在门槛上看杨老爷子揉烟丝儿，没曾想老母鸡直接往这边扑了过来，吓的葫芦赶紧拿枣花糕护住脸，这回他倒是机灵，杨老爷子就没这么好运气了，他正专心的搓着他的烟丝儿，没想到老母鸡跳到他腿上，乱蹦乱啄，洒了他一身鸡血，脸上也粘了不少鸡毛，老母鸡左蹦右蹦，然后嗵的一声，掉落在地上，死了。
葫芦吓的目瞪口呆，抱着他的一块枣花糕直发抖。
杨老爷子抹去脸上的鸡毛，十分淡定的道：“不碍事，不耽误做人参鸡汤。”
“爹，你脸上流血了……”杨波提着刀指指杨老爷子的脸。
杨老爷子站起身，将烟丝儿放在桌上，然后接了盆水洗了洗道：“那是鸡血。你们做你们的，这也快晌午了，我都闻着人家做饭的香气了，快做吧。”
芙蓉忍住笑，蹲在水盆边问杨波：“刚才你要告诉我什么事？”
“刚才我要告诉你事吗？”杨波疑惑了。
“是啊，刚才你过的，就是老母鸡飞走前。”芙蓉提醒。
杨波拍拍头道：“这鸡一扑棱，把我想的话差一点吓忘了，我是想告诉你，我爹的，那酒历史悠久，是骗人的，还有，这老母鸡，根本没有人花二两银子买。”
“这我都知道。”芙蓉给盆子里的鸡浇一点热水，趁着热乎劲开始拔鸡毛。
“知道你还要给一支人参炖鸡，这一支人参，能买好多鸡了。”杨波一边拔鸡毛，一边替芙蓉不值。
“人参这东西，早晚是要吃的，反正咱们补气，也不可惜。”芙蓉将拔净毛的鸡又过了两遍凉水，杨波洗了刀，将老母鸡剁碎，然后在锅里放少许油，倒入鸡肉翻炒一回，加热水，切了几片人参进去。又扔进去几粒大红枣。
芙蓉闻着一股子扑鼻的鸡肉香气从灶前传了出来，不禁吸了吸鼻子，这两只顾着跑了，也没好好吃东西。
煮了有半个时辰，杨波交待茶茶，把火压一些，火慢炖，一个时辰便好。
鸡肉在锅里上下翻滚，鸡肉熟了，呈白色，汤也是淡淡的白色夹杂一点米黄，几片人参漂在上面，人参味甘，一锅鸡汤都有一股子淡淡的香甜味。
王婶子进来，探头看了看，便自顾自的伏在案板上切了些葱花，姜丝，又剥了几片大白菜叶子，用筐子装着，作势要放进锅里。杨波赶紧拦住了：“娘，这是鸡汤，咱又不是做菜汤，不用放这些进去。”
“我瞧着锅里白色一片，寡淡的很，乡下人家**汤，里面不放葱，姜丝
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