几个护卫恍然惊叹:“竟然如此!”
高兴过后,陆一怀疑问:“不知墨姑娘的师父是何方高人,既然懂得这兑配盐卤之法,怎么以前从未听说过?”
若有如此高人,想必不仅仅只会煎盐之法?
伍子珩也抬眼看了过来。
墨姝见众人似乎不信,拿出了还没编好的故事,黯然道:“幼时我曾与妹妹流落在街头,四处乞讨……”
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配卤的原理:
裙子是参照井盐制盐的方法。井盐的原料是卤水,分为黄卤和黑卤两种,黄卤是种成褐色的溶液,其中含有大量的钡离子,用它煮出的盐味苦而且有毒;黑卤则是一种黑色的溶液,它含有大量的硫酸根离子,也是种对人体不利的物质。我们勤劳智慧的劳动人民发现,把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块(一般是黄卤比黑卤为7:3或6:4),钡离子和硫酸根离子就会结合生成白色沉淀(即现代化学检验硫酸根的方法,硫酸钡白色沉淀:bacl2转变为baso4而沉淀),然后把沉淀物去除,就可以去掉卤水中这些有害物质了。
裙子不得不感叹,我们聪敏能干的劳动人民都是潜在的化学家、物理学家!
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