银耳煮好后加入泡发好的莲子。
然后放入冰糖，继续煮30分钟，即半小时。冰糖没有就白糖了。
当煮至莲子软烂时，放入一茶匙糖桂花搅匀，然后再煮五分钟，最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳。
桂花也没有，就不放了。
出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用。
枸杞也没有，也不放了。
煮好了，端去给儿媳妇吃去。
“荷花，快来吃好东西。”
钱荷花听到她娘在喊她，正起身
想出去，她娘就端个碗进来了。
“娘，你怎么进来了，我出去就行了。”
苏兰溪摆摆手说：“出去个啥，你的肚子这么大了，稍微走走就可以了。
都九月份了，也快生了。
这是娘得的好东西，对孕妇好，你吃了，有好处。”
苏兰溪把手里的银耳羹端给钱荷花。
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