顾瑀还不知道此时有个人满肚子盘算的都是怎么一顿把自己打服气，正在弯腰把案板上包好的馄饨放进滚开的水里。
连日来天儿逐渐冷了，按理说本该是贴秋膘胃口好的时候，可苏锦却跟别人不一样。
可能是前段时间累多了，也可能是别的原因，反正就是胃口不好，也不怎么吃得下东西。
宜欢看到她逐渐瘦出来的下巴心里着急上火，带着同样懂厨艺的秋云花了不少心思在灶台上，可最后苏锦能吃得下去的不多，多数都进了霍三和赖老五的肚子。
那俩养得膘肥体壮，苏锦却肉眼可见地瘦下去不少。
顾瑀见了嘴上不说，可今日一听苏锦想吃馄饨，马上就挽着袖子亲自下了厨。
秋云夏荷等人都是极有眼色的，知道顾瑀来了不喜人多掺和，索性各自去忙自己的，谁都不往厨房的边上凑。
可杨穗儿没有这样的眼色。
甚至可以说，她等这一日已经等了好几天了。
她翘着自己还缠了纱布的手指姿态婀娜地走到顾瑀的身后，娇滴滴地叫了一声顾大哥，不等顾瑀出声就说：“灶台上的事儿怎么能让男人来做呢？”
“顾大哥你让开，你要做什么我来做。”
她不由分说地扑过去夺走顾瑀手里的木勺，在顾瑀微妙且暗沉的目光中捏着嗓子说：“你是读书要走科举当官的人，都说君子远庖厨，你那双手是用来读书写字做文章的，怎么能操持这样的家务事儿？说出去那是会被人笑话的。”
她说完暗示意外十足地叹了一声，状似调笑又带嘲讽地说：“都说娶妻当娶贤，也好在男人忙着正事儿的时候操持好家中的家务活儿，省得让男人挂心。”
“可我看顾大哥你跟旁人都不一样，当真是一人操了两人的心，不光是要忙外，就连内也不能让你省心。”
“你说你当初娶妻的时候怎么没想着好好挑一挑，怎么就娶了这么个手上不沾灶台的？要是娶了个贤惠的，现在岂不是就省心了？”
这话一听就不是什么好的，顾瑀听完面上却没有任何波动。
他像是完全不在乎自己手上的东西被杨穗儿夺走了一样，毫不犹豫地转身走到灶台的另一边，拿起案板的东西就准备重新做一份儿。
苏锦嘴上不说，心里烦杨穗儿烦到不行。
被这人这么大张旗鼓碰过的，苏锦别说是多吃几个了，只怕是连嘴都不想张了。
还是重新做一份保险。
杨穗儿吧嗒吧嗒说了半天讨了个无趣，见顾瑀不搭腔心里有些着急，一咬牙干脆跟屁虫似的扭着身子撵了过去。
“顾大哥，你怎么不说话啊？”
“你是不是怕苏掌柜见了误会？其实你不必多想，我就是想帮帮你，毕竟你读书已经很辛苦了，这样的琐事还让你动手，我……”
“你想帮我？”
顾瑀表情淡淡地挑眉看她，不紧不慢地说：“真想帮我？”
杨穗儿欢喜万分地点头。
“我就只是……”
“那把这个鱼肉捶了吧。”
顾瑀不假思索地把手中的擀面杖往案板上一放，慢悠悠地拍了拍手，淡淡地说：“鱼肉敲成肉蓉，敲的时候顺带把那碗里的面揉进去，擀成了薄皮再叫我。”
“敲吧。”
他扔下擀面杖转身就走，也没走远，就在灶台的不远处坐了下来，抓过装满野菜的筐子低头择菜。
杨穗儿抓着根擀面杖欲言又止地反复张嘴，可想到自己的目的，又逼着自己把到了嘴边的拒绝咽了下去，挂着勉强的笑开始敲鱼肉。
要想馄饨的皮儿透出一股自然的鲜味，最好的办法就是混入鱼肉用力敲打成片。
这样的活儿在顾瑀的手上做起来很轻巧，毫不费劲儿。
可对于力气小了很多而且还不怎么做饭的杨穗儿而言，却不是那么简单的事情。
没敲上几下她就觉得手腕酸了，正想捂着手腕撒个娇，谁知一转头就看到霍三被顾瑀叫了过来。
霍三看到杨穗儿杵在这里就下意识地拉下了脸，可谁知道顾瑀却在他的耳边轻轻地说了几句话。
霍三听完瞅着杨穗儿的眼神顿时就更不对劲儿了。
瑀哥好不容易得空过来给掌柜的做一顿饭，马上都要做好了，愣是被这煞风景的毁了盘，这算啥事儿？
注意到他收敛不住的怒气，顾瑀要笑不笑地在他的小腿上踢了一下，轻飘飘地说：“快去买来，路上腿脚快些，别软了皮子。”
一家鲜的馄饨做得最好，只是被汤头泡软了皮子的话就会坏了滋味，要想吃上味道最好的，就一定要赶时间，不能耽搁。
霍三心不甘情不愿地带着怒气去了。
顾瑀老神在在地坐着，接着慢悠悠地择菜。
等菜择好了倒进热水里滚上一圈，脑后长眼似的直接说：“面皮敲打不能停，停了就不好吃了，你到底会不会？”
本来想扔了擀面杖过去的杨穗儿被这话中途打断了动作，狠狠地咬住下唇接着猛砸。
顾瑀背对着她唇边溢出一抹不可说的冷笑，手上动作飞快地把锅里被烫得正好的野菜捞起来，过一遍凉水摆在大碗里，依次加了各味调料，最后再在面上洒了一点白色的芝麻。
凉拌野菜苗，鱼鲜小馄饨。
有了这些，苏锦今日应该能多吃一些了。
至于杨穗儿敲了半天的面皮……
顾瑀擦擦手把野菜放下，像是早就发现了暗处有人似的说了声：“宜欢，你
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