说到正经事方展明也认真起来。
“bbq我把这东西从户外变成街边宵夜，地方用不了多大，有个档口摆放食材和酒水就行，本钱如果不算房租水电的话，撑死五千就够了，人手方面不清楚，前期需要三四个，股份五五咯，公平公正。”
九纹龙听到是烧烤有点泄气了。
“烧烤真的好赚吗？人家都是亲戚朋友一起出去野外或者天台吃的东西，当成宵夜真的会有人买？”
方展明不屑的笑了笑。
“你还是太年轻，格局小了。能不能卖主要讲究的是味道。还有这东西会上瘾的，特别是加上啤酒后，一口肉一口酒不要太爽。”
九纹龙还是不信。
“真的假的？”
这种后世经久不衰的东西我会骗你吗？我这种知道答案的人你都不信，还能信谁？烧烤这玩意真的会上瘾的，这种东西可不分地域。东西南北全部通杀，反正味道可以把控。
除了一些特别讲究的人，基本上没人不喜欢吃的。当然有个前提条件是，你手艺和味道足够好。
那么巧了，后世网络上配料基本上烂大街了，他刚好看过，自己也研究过，味道还是有把握的。不然他也没有信心摆个地摊就把几人的学费挣到手。
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