还没等何雨柱发火，那名组长便一溜烟跑了出去，来不及理会那组长，何雨柱飞快的准备着上菜的事宜，朗声道：“建军，你别他娘的在那傻站了！把肉片切成二分厚的大而薄的长肉片，在大碗中以一片肉一片豆腐交错地贴碗，按斜梯形均匀码入！快点！”
那刘建军听到此话也是有些丈二摸不着头脑，挠挠头尴尬的问道：“老大，啥是斜梯形？”
“废物，过来好好看着，走以前再教你一招。”
随着何雨柱的一阵忙活，荤素扣肉的雏形终于是做好了，何雨柱脸上汗珠滚滚滴落，抬头看向众人都在一旁准备看他的笑话，作为一个厨师长，却没有一个人给自己递一块毛巾。
想到此何雨柱不由的对厨房格外的失落，但手上的活却从没有停歇，将切好的加入放入姜丝、葱丝、酱油、盐水半斤后，便拿上蒸笼后。
经过十五分分钟的等待，随着香味在空气中不断飘散，一道地道的—荤素扣肉也终于是被做好，只见何雨柱将菜翻扣在后，顿时在碗中呈现出鼓出形状后，这一道菜终于是落下帷幕。
随后何雨柱大吼一声：“通知前面的，火速上菜！！”
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