第33章变本加厉的暴饮暴食
鸡被孟瑶做出了花样。
鸡腿肉做宫保鸡丁,鸡胸肉做酱汁鸡排,鸡架炖土豆,鸡皮鸡杂做了辣炒。
肉夹馍是买了上好的带皮五花肉提前卤的,泡了一宿,味道刚好。因为赵小树爱吃蛋夹馍,卤汤里还泡着一些鸡蛋。
大骨汤用的骨头则是张屠夫附赠的。
另外还拌了萝卜丝跟蒜泥白菜。
有肉有菜,十分丰盛。
虽然每一样看着都很普通,可勾人的香味儿告诉秦峥,桌上的每一样菜都不普通。
菜摆齐了之后,孟瑶招呼大家坐下。
宋秀儿坚持不上桌,被孟瑶一句‘那大家都不用吃’给震住了,只是,依旧只吃自己面前的蒜泥白菜。
孟瑶瞪一眼赵大江,赵大江立马接受到孟瑶的意思,每一样菜都给宋秀儿夹了一些。
第一筷子,秦峥还能保持优雅。
吃了一口之后,见赵大河丝毫没有在学堂吃饭的优雅之后,他也放开了。
没办法,太好吃了,不吃的快点儿,就全进赵大河肚子里了。
孟瑶高兴的看着他们大快朵颐,虽然做饭她是业余的,可看到自己做的饭菜如此受欢迎,她还是高兴。
“娘,你这手艺,比百味楼的大师傅做的都好吃。”赵大河放下筷子,给自己盛了一碗骨头汤,慢慢的喝着。
秦峥也放下筷子,跟赵大河一样,慢慢的喝汤。
“婶子,这明明是馍夹肉,为什么要叫肉夹馍啊?”
秦峥问了一个第一次吃肉夹馍的人都会问的问题。
“那你吃的时候,是觉得肉是主要的,还是馍是主要的?”孟瑶反问。
“肉的口感更丰富,更好吃,不过,馍也好吃啊,特别有嚼劲。”秦峥想了想回答,“因为肉更好吃,所以,叫肉夹馍?”
孟瑶点了点头,对不对的,就这么解释吧。
“以后,肉夹馍就是我最爱吃的食物了。”秦峥郑重道,“婶子,以后每月休息,我都能来您家吃饭吗?您放心好了,我肯定不白吃。”
“你不嫌弃,当然可以了。”孟瑶道。
“秦小胖,矜持,矜持,你懂不懂什么叫矜持?说好了来一次,你怎么还赖上了?”赵大河不乐意了。
“在婶子的手艺面前,我矜持不了啊。”秦峥一副无奈模样,“我现在就开始担心,回学堂之后,我还能不能吃下学堂大师傅做的饭菜。”
“吃不下不是正好?你不是老念叨着自己胖吗?少吃点儿,还能瘦一点儿。”赵大河毫不留情的说,“我刚才可是注意到了,赵小花吃的很少。要知道,以前她很能吃的,有时候我都吃不过她。”
赵小花绷不住了,“娘,你管管二哥,他怎么这么讨厌人,专揭短。”
孟瑶瞪一眼赵大河,“吃都堵不上你的嘴,这些吃的能做的这么美味,小花可是出大力了。”
要不是有小花指点,虽然做的也不难吃,可达不到这味儿。
赵大河很是好奇,“娘,你不用这么偏着赵小花吧?她能做什么?她会做什么?你总不能为了给她脸上贴金,就这么不切实际的夸她吧?”
“娘,你看二哥,他怎么能这样!”赵小花撅着嘴,不高兴了。
“大江,你跟大河说,小花做什么了?”孟瑶道。
赵大江老实,不会撒谎。
“娘原来做的没有这么好吃,是小花告诉娘,什么味道过了,什么味道不足,娘按着小花说的,才做的更好吃了。”赵大江非常认真的说。
赵大河吃惊,“行啊,小花,你居然还有这本事。”
“娘说了,我这是天生长了老饕的舌头,知道什么好吃,什么不好吃。”赵小花得意。
“小花妹妹,你能不能跟我说说,你是怎么吃出味道不足来得?我也挺能吃的。”秦峥腆着脸问。
“这怎么说?就是吃到嘴里,就能感觉到啊。”赵小花道。
“就没什么窍门?”秦峥不死心。
赵小花摇头,“没有。”
秦臻叹了一口气,“老天爷偏心。”
“想要舌头灵敏一些,那你要素一段时间。”孟瑶道。
秦峥眼睛一亮,“婶子,你说的是啥意思?”
“我没有猜错的话,你每天都是大鱼大肉吧?而且,你的口味很重。一道菜,吃第一回的时候,还觉得不错,第二回的时候,就觉得不如第一回了吧?以此类推,越吃越寡淡,对吧?”
“嗯嗯。”秦峥点一下头,脸上的肉就颤一颤,“婶子,我这是怎么了?”
看着他,赵小花仿佛看到了之前的自己。
果然,满脸肉,很不好看。
“油腻跟重口味已经让你的舌头疲劳不堪,吃点儿清淡的让你的舌头歇息下,你就又能享受到各种美味了。只是,你要记住一点儿,以后要荤素搭配,而不是只吃肉。”孟瑶道,她刚才观察过了,这小胖子一口萝卜丝白菜都没吃。
“可我不爱吃菜啊。”秦峥苦恼。
“那以后,你的舌头会慢慢的吃不出味道来,到时候,你吃什么都味同嚼蜡。”孟瑶道。
虽然说的夸张了点儿,但也不是唬人的。长此以往,味蕾不敏感,品尝美食的时候,确实会少许多快乐。
秦峥吓的脸色煞白。
“婶子,你不是吓唬我吧?”秦峥说话的语调都哆嗦了。
他很胆小的。
“没有吓唬你。”孟瑶道,“我那会儿听大河他爹说的,他就见过什么味道都吃不出来的
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