随即，冉老师在黑板上写下了土壤、种子、水分、肥料几个字。
“咱们种植小麦，首先要准备的就是一块土地，地好，才能种出好的庄稼，拿什么的地才是好地呢？松软、透气、肥沃，这也是我们为什么要用犁把土地翻松的原因。”
说着，冉老师来到田地旁，指着凸起土堆问到“大家知道这是什么吗？”
“垄！”
“没错，那你们知不知道起垄的作用是什么？”
听冉老师这么一问，小卫还真不清楚，前世今生他都去过农村，也见过垄，知道这是犁地的时候翻成这样的，但是为什么这么做，他还真不清楚。
不过他这些同学当中也有知道的“冉老师，我听我父亲说过，在雨季的时候，我们把粮食种在垄上，这样下雨就淹不着，方便排水，旱季就把粮食种在沟里，旁边的土堆就可以挡风保持沟里的水分。”
冉老师听到点了点头“没错，基本上就是这个原因，咱们国家的人口众多，可用于耕作的土地却只有那么多，所以要尽可能的让每一块的土地都多产出一些粮食，而起垄开沟就是其中的一个重要方法。”
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