主席台,尼特罗会长笑呵呵的品尝着茶碗蒸
“呵呵……门琪还是蛮好心的嘛。做这葡萄蛛茶碗蒸帮清新养神,帮考生们缓解精神上的疲劳呢……葡萄蛛腿肉珠提神的作用用的恰到好处……”
“葡萄蛛也是近几年才发现的食材。尤其是腿肉的处理需要很高的技艺,要不很容易让精华的肉汁流失掉。门琪从剃肉刀功到蒸制的时间上都最大程度防止了精华的流失,腿肉纤细与卵液相辅相成升华了葡萄蛛食材的清鲜的特点。”卜哈喇从料理人的角度对茶碗蒸做出了评价。
所有人都很享受门琪的料理,尤其是考生们。测试持续了整整两天,考生没根本就没有多少的时间休息。精神更是一直处于高度紧张状态。门琪的料理清爽提神,让众人放松下来从而缓解了精神压力。考生们之前还多少对美食猎人有些轻蔑,甚至卜哈喇展现实力后也只是认为美食猎人只是会做料理的猎人,直到现在才真正开始有些理解美食猎人。
“源,没问题吧?”小杰吃完自己的茶碗蒸,享受美食的同时开始为源担心起来。
听到小杰的话雷欧力欧等人也开始为源感到压力。
源这边也以进入到收尾工作。
“小杰!麻烦过来帮忙!”源招呼小杰等人
浸泡蛋液的骨髓丝在沸水中涮上几秒就夹起放到准备好的碗中,捞起炖煮的肉方切片,同笋片一起摆入碗中,浇上熬好的骨汤,放上一片海苔片,最后撒上少许蛛卵黄粉。源就让小杰等人为众人端了过去。
“我做的是‘豪鼻猪面非面’,招待不周!”
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